Urok starego swiata salonu/jadalni z duzymi werandami tworzy idealne srodowisko, w którym mozna sie zrelaksowac i cieszyc przyroda. Posilki sa czesto podawane na zewnatrz, gdzie mozna rozkoszowac sie widokami, delektujac sie wykwintnymi potrawami w stylu lokalnej farmy.

Glówny salon i jadalnia polaczone sa centralnym kominkiem. Salon jest ozdobiony pamiatkami historycznymi i kolekcja Africana dla gosci.

Posilki sa podawane indywidualnie, bez opcji bufetu. Zamówienia na sniadanie sa przyjmowane poprzedniej nocy z wyborem opcji kontynentalnych i angielskich.
Lunche sa lekkie - salatki, domowy chleb, rzemieslnicze sery, domowe chutney i przetwory z lokalnymi wedlinami.
Kolacje to ustalone menu z 3 przytulne dania w stylu wiejskim, a nastepnie port poludniowoafrykanski lub koniak przed kominkiem lub pod gwiazdami wokól ognia boma. Menu obiadowe jest wyswietlane podczas popoludniowej herbaty, z tylko jednym wyborem na kazde danie, wiec daj nam znac, jesli ten wybór nie przypadnie Ci do gustu, wiec mozemy miec czas na przygotowanie alternatywy.
Swiezy, skladniki rolnicze pozyskiwane lokalnie lub uprawiane na miejscu.
Weganie, celiakia, peskataranie i wegetarianie sa przygotowane pod warunkiem, ze otrzymamy wczesniejsze powiadomienie.

Dzieci moga wybierac sposród nieco prostszych, pelnowartosciowe menu i zachecamy do wczesniejszych posilków wieczorami, aby zapewnic doroslym spokojny wieczór.

Posilki sa przy prywatnych stolach, chyba ze zadano inaczej. Jesli chcesz doswiadczyc wyjatkowych wrazen, zapytaj o posilki w podziemnej piwnicy z winami.

Lista win Platinum Diners Club - Najlepsze wina poludniowoafrykanskie & wyroby spirytusowe do wyboru w rozsadnych cenach. Koniecznie odwiedz Cheryl's Gin Emporium, który szczyci sie wyborem 30 rózne poludniowoafrykanskie rzemioslo.

Restauracja w hotelu Three Tree Hill Lodge jest zarezerwowana wylacznie dla gosci.

Valley Bakery, Coffee Shop and Art Gallery znajduje sie na R600, która prowadzi do doliny szampana w Central Drakensberg.

Wypelniona po brzegi smacznymi smakolykami, swiezymi wypiekami, ciastami i tarty oraz specjalnymi pieczywami, takimi jak rogaliki i cytrynowe ciasto bezowe, jest znanym punktem orientacyjnym w Drakensberg.

To powitalne wytchnienia, jesli podrózujesz - usiadz w kawiarni i delektuj sie jedna z ich kanapek serwowanych ze swiezym wypiekanym chlebem i filizanka dobrej kawy. Mozna równiez zamówic lekkie posilki, takie jak quiches i rózne salatki, jesli czujesz sie cos wiecej niz tylko troche dziobawy. Sprawdz takze ich galerie sztuki, gdy jestes tam

Browar Drakensberg jest browarem rzemieslniczym w samym sercu Drakensberg, polozony na trasie R600, która prowadzi do doliny szampana w Central Drakensberg. Browar to warzelnia wsadowa 600L i fermentatory przeznaczone do obslugi lokalnej spolecznosci i odwiedzajacych nasza malownicza doline. Piwo jest wytwarzane ze slodu jeczmienia, chmielu, drozdzy i swiezej wody zródlanej. Browar produkuje piwo w beczkach o pojemnosci 30 litrów lub 440 ml butelkach.