Urok starego świata salonu/jadalni z dużymi werandami tworzy idealne środowisko, w którym można się zrelaksować i cieszyć przyrodą. Posiłki są często podawane na zewnątrz, gdzie można rozkoszować się widokami, delektując się wykwintnymi potrawami w stylu lokalnej farmy.

Główny salon i jadalnia połączone są centralnym kominkiem. Salon jest ozdobiony pamiątkami historycznymi i kolekcją Africana dla gości.

Posiłki są podawane indywidualnie, bez opcji bufetu. Zamówienia na śniadanie są przyjmowane poprzedniej nocy z wyborem opcji kontynentalnych i angielskich.
Lunche są lekkie - sałatki, domowy chleb, rzemieślnicze sery, domowe chutney i przetwory z lokalnymi wędlinami.
Kolacje to ustalone menu z 3 przytulne dania w stylu wiejskim, a następnie port południowoafrykański lub koniak przed kominkiem lub pod gwiazdami wokół ognia boma. Menu obiadowe jest wyświetlane podczas popołudniowej herbaty, z tylko jednym wyborem na każde danie, więc daj nam znać, jeśli ten wybór nie przypadnie Ci do gustu, więc możemy mieć czas na przygotowanie alternatywy.
Świeży, składniki rolnicze pozyskiwane lokalnie lub uprawiane na miejscu.
Weganie, celiakia, peskataranie i wegetarianie są przygotowane pod warunkiem, że otrzymamy wcześniejsze powiadomienie.

Dzieci mogą wybierać spośród nieco prostszych, pełnowartościowe menu i zachęcamy do wcześniejszych posiłków wieczorami, aby zapewnić dorosłym spokojny wieczór.

Posiłki są przy prywatnych stołach, chyba że żądano inaczej. Jeśli chcesz doświadczyć wyjątkowych wrażeń, zapytaj o posiłki w podziemnej piwnicy z winami.

Lista win Platinum Diners Club - Najlepsze wina południowoafrykańskie & wyroby spirytusowe do wyboru w rozsądnych cenach. Koniecznie odwiedź Cheryl's Gin Emporium, który szczyci się wyborem 30 różne południowoafrykańskie rzemiosło.

Restauracja w hotelu Three Tree Hill Lodge jest zarezerwowana wyłącznie dla gości.

Valley Bakery, Coffee Shop and Art Gallery znajduje się na R600, która prowadzi do doliny szampana w Central Drakensberg.

Wypełniona po brzegi smacznymi smakołykami, świeżymi wypiekami, ciastami i tarty oraz specjalnymi pieczywami, takimi jak rogaliki i cytrynowe ciasto bezowe, jest znanym punktem orientacyjnym w Drakensberg.

To powitalne wytchnienia, jeśli podróżujesz - usiądź w kawiarni i delektuj się jedną z ich kanapek serwowanych ze świeżym wypiekanym chlebem i filiżanką dobrej kawy. Można również zamówić lekkie posiłki, takie jak quiches i różne sałatki, jeśli czujesz się coś więcej niż tylko trochę dziobawy. Sprawdź także ich galerię sztuki, gdy jesteś tam

Browar Drakensberg jest browarem rzemieślniczym w samym sercu Drakensberg, położony na trasie R600, która prowadzi do doliny szampana w Central Drakensberg. Browar to warzelnia wsadowa 600L i fermentatory przeznaczone do obsługi lokalnej społeczności i odwiedzających naszą malowniczą dolinę. Piwo jest wytwarzane ze słodu jęczmienia, chmielu, drożdży i świeżej wody źródlanej. Browar produkuje piwo w beczkach o pojemności 30 litrów lub 440 ml butelkach.