-
Saltvannsbassenget
Kreditt: Peter Atterbury
-
Våningshuset
Det viktorianske gårdshuset ligger i et spektakulært landskap av fjell og sprer jordbruksområder, litt over en time fra Cape Town. Det er en viktig naturreservat på 4 500 hektar (11 000 dekar) samt hvete og saueoppdrett operasjoner på ytterligere 2 000 hektar (5 000 dekar) dyrkbar jord
-
Gården
Kreditt: Mariette Gregor
-
Reserve
Aktiviteter omfatter spil drev gennem den naturlige fynbos veld, hvor mange arter af antilope skal ses, vandreture, cykelture, fugletitting, kanopadling og fluefiske på søen
-
Geometrisk skilpadde
En av de sjeldneste reptiler i Sør-Afrika.Kapp er rik på skilpaddearter, med 9 av verdens 40 arter som forekommer i den vestlige Cape, muligens den mest spektakulære og definitivt den sjeldneste er den geometriske skilpadden. Geometriske skilpadder forekommer bare i lavliggende renosterveld habitat av Cape lavlandet, og som av Worcester/Tulbagh og Ceres daler. Habitat ødeleggelse på grunn av omfattende landbruksaktiviteter gjennom hele sitt sortiment har ført til at skilpadden kjennetegnes av små isolerte bestander. Landbruksutvikling har i stor grad vært ansvarlig for utskifting av mer enn 97% av renosterveld med hvete, vingårder og store tungt beite områder. Bartholomeus Klip med sitt naturreservat bestående av 1400 hektar renosterveld er hjem til den største konsentrasjonen av geometriske skilpadder som finnes i ethvert habitat og den eneste gjenværende økologisk levedyktige befolkningen. Bartholomeus Klip huser 3500 medlemmer av dette, Afrikas' mest truede reptil, og regnes som det eneste stedet hvor deres overlevelse og langsiktig bevaring er sikret.
-
Quagga fra det offisielle Quagga-prosjektet
Kreditt: Mariette Gregor
Quagga skjedde sør for Orange og Vaal elver og dannet en viktig del av Karoo miljøet i Orange Free State og Cape. En rekke quaggas ble eksportert til Europa i det 18. og 19. århundre. Quaggas ble utryddet da den siste kvinnen døde i fangenskap i en Amsterdam dyrehage 12. august 1888. De siste overlevende av frilevende quagga som skjedde i Orange Free State, ble de imidlertid utryddet i 1878.
-
Påfugl blomster
-
Dekkhuset
Bartholomeus Klip, den velkjente landlosjen i Riebeek-dalen, 1 time fra Cape Town, er det ideelle stedet for små, skreddersydde arrangementer som bryllup og konferanser. Disse holdes på vårt nyinnredede, fullt utstyrte Deckhouse, som ligger i utkanten av en stor vannstrekning oversett av praktfulle fjell, med nærliggende herregård og fem luksuriøse soverom som er tilgjengelig for overnatting. Vår mat er inspirert, våre ansatte er hjertelig profesjonelle, og vår fredelige, men forfriskende setting er ideell for teambuilding aktiviteter som spillstasjoner gjennom vårt eget fynbos naturreservat, sykling, fiske og båtliv.
-
Europeisk bie-eater
Kreditt: Mrs M Noakes
Sommer innvandrere til gården
-
Bonte bok og rød hartebeest
Kreditt: Mr Boerse
Bonte bok og rød hartebeest funnet på Elandsberg Private Game Reserve
-
Våningshuset
Kreditt: Peter Atterbury
Våningshuset på natten
-
Spisestuen
Kreditt: Bruce Tuck
Vår vinterhage stil spisestue
-
Gården
Kreditt: Bruce Tuck
Den spektakulære naturen i løpet av vårmånedene
-
Spisestuen
Kreditt: Bruce Tuck
-
Butternut Ravioli
Kreditt: Bruce Tuck
Noen av de store rettene tilberedt av vår gård kjøkken
-
Yoghurt og dobbelt creme pannacotta
Kreditt: Bruce Tuck
-
Sitron ostemasse marengs roulade
Kreditt: Bruce Tuck
En fast favoritt på te-menyen
-
Havre og møtrik kiks
Kreditt: Bruce Tuck
-
En blå kran på jordbruksområdene
Kreditt: Mariette Gregor
Et fantastisk miljø for å se spektakulære fugleliv
-
Canola i blomst
Kreditt: Mariette Gregor
-
En Steenbok
Kreditt: Mariette Gregor
-
Harvester
Kreditt: Mariette Gregor
En typisk scene tidlig i oktober
-
Vår Shepard gjetter lammene
Kreditt: Mariette Gregor
Bartholomeus Klip ligger på en fungerende hvete og sau gård
-
Quagga's - en del av avlsprosjektet på Elandsberg Private Nature Reserve
Kreditt: Mariette Gregor
-
Fantastiske vårblomstrer
Kreditt: Mariette Gregor
-
Matlagingskurs i gården kjøkkenet
Kreditt: Bruce Tuck
-
Buffalo fra vårt avlsprosjekt
Kreditt: Jonathan Honeyborne
-
Heron hus
Kreditt: Jeroen
Villa med kjøkken
