Restauranten og tilstøtende terrasser ble bygget som et stort glasshus med en eksepsjonell utsikt over elven Vilcanota og de omkringliggende grønne fjellene.

Frokost: 5:00 - 10:00
Lunsj: 11:30 - 15:30
Middag*: 18:00 - 22:00
Tetid: 15:30 - 17:30
Cocktailtime: 17:00 - 19:00

*Merknader:
- Kapasitet: 70 gjester/18 bord
- Reservasjoner ved ankomst.
- Maksimalt antall grupper på 4 gjester per bord.
- Grupper som trenger et større bord kan innkvarteres på Café Inkaterra.

Denne restauranten blander andinsk mat og arkitektur med en moderne tilnærming, og skaper nyskapende mat i fusjonsstil. Café Inkaterra ligger under et tradisjonelt amazonisk Ese'Eja-palmetak, og er dekorert med regionalt håndverk.

Café Inkaterra er både en opplevelse og et reisemål, og har intime omgivelser med utsikt over elven Vilcanota. Det er det ideelle stedet for reisende å slappe av, langt fra folkemengdene, etter å ha besøkt det gamle Machu Picchu Citadel og vente på toget etter utsjekking.

Lunsj: 11:30 - 16:00.
Tetid: 16:30 - 17:30.
Middag*: 18:00 - 22:00.

*Merknader:
- Reservasjoner ved ankomst
- Kapasitet: 90 gjester/23 bord