Na een voortreffelijk ontbijt in Abraspungo beginnen we aan de expeditie naar de Cubillin-haciënda, gelegen in een complex van 4 met sneeuw bedekte toppen van bijzondere schoonheid, het Cubillines-gebergte maakt deel uit van het Sangay National Park.

We komen aan in het kanton Chambo, een van de belangrijkste landbouw- en veeteeltgebieden van de provincie Chimborazo en Ecuador. Een paar minuten later komen we aan bij de Cubillin-haciënda, goed uitgerust, met poncho's en typische zamarros uit de streek, gemonteerd op vaquería-paarden, die elke dag door de chagras van de sector worden bereden om hun activiteiten uit te voeren en die ondersteuning zullen bieden bij het begeleiden van de ritten gedurende ongeveer 3 uur, in zuidwestelijke richting naar de hellingen van de met sneeuw bedekte toppen. Tijdens deze cursus geniet je van frisse lucht, beken, rivieren, mineraalwater, wilde paarden, vechtend vee en prachtige landschappen die typisch zijn voor de Andes-paramo, naast de fauna en flora van de Andes, prachtige plekken die weinig bekend zijn bij toeristen die Ecuador bezoeken.