Basse Provence Guest House
Wine Blending
Questa sessione interattiva di miscelazione di vini è rivolta sia ai principianti che agli appassionati di vino. Il team di Rickety Bridge fornirà tutto ciò di cui hai bisogno e ti guiderà nel processo di preparazione della tua bottiglia di vino, insieme a un'etichetta di vino personalizzata. È essenziale prenotare in anticipo la tua esperienza di miscelazione in bianco o rosso. Su richiesta possono essere ospitati gruppi numerosi.
Durata: 1 — 1,5 ore
Costo: R300 a persona
Panna Cotta Pairing
Abbinati sapientemente dal team enologico e culinario di Rickety Bridge, i sapori distintivi di Panna Cottas esaltano i profili aromatici naturali dei vini. L'abbinamento include 4 Panna Cottas e vini e può essere gustato al mattino o al pomeriggio. La prenotazione anticipata è essenziale.
Durata: 0,5 — 1 ora
Costo: R180 a persona
Kiddies Pairing
Il nostro abbinamento per bambini in edizione limitata include:
Succo di mela
Crème Soda
Latte aromatizzato alla fragola
Smarties
Vermi acidi
Gomme da vino
Costo: R 90 a persona
Non-Alcoholic Pairing
Il nostro abbinamento analcolico è composto da tre tè freddi aromatizzati e tre snack corrispondenti.
-Tè freddo infuso con tè verde e menta abbinato a cheddar affumicato e formaggio chili.
- Tè freddo fatto in casa alla vaniglia e rooibos abbinato a biltong di provenienza locale.
- Tè nero infuso con fragole e ribes nero abbinato a un tartufo di ribes nero di Huguenot Chocolates.
Costo: R 90 a persona
Sabrage Experience
Prova l'antica arte di Sabrage con l'assistenza del tuo ambasciatore. L'esperienza include il sabrage di una bottiglia di Cap Classique e un bicchiere di Brut Rosé per festeggiare.
Durata: da 30 minuti a 1 ora
Costo: R 195 a persona
Curated Cheese & Wine Pairing
Concediti un abbinamento di formaggio e vino accuratamente curato dal nostro team. La degustazione include quattro vini delle nostre varie gamme e quattro tipi di formaggi locali.
Durata da 30 minuti a 1 ora
Prezzo: R135 a persona
Estate wine tasting options
Degustazione della tenuta (scelta di 5 vini): R75 a persona
Degustazione Printer's Devil (3 vini): R95 a persona
Degustazione Paulina's Reserve (4 vini): R110 a persona
Degustazione Cap Classique (2 MCC): R75 a persona
Degustazione Icon Range (scelta di 3 vini): R170 a persona
Degustazione analcolica: R90 a persona
Abbinamento per bambini: R90 a persona