Basse Provence Guest House
Wine Blending
Denne interaktive vinblandingssession er rettet mod både vinbegyndere og entusiaster. Rickety Bridge-teamet leverer alt hvad du har brug for og coacher dig i processen med at lave din egen flaske vin, sammen med en personlig vinetiket. Det er vigtigt at booke din røde eller hvide blandingsoplevelse på forhånd. Store grupper kan indkvarteres, efter anmodning.
Varighed: 1 — 1,5 timer
Omkostninger: R300 pr. Person
Panna Cotta Pairing
Panna Cottas' karakteristiske smag, der er dygtigt matchet af Rickety Bridges vinfremstillingsteam og kulinariske team, fremhæver vinernes naturlige smagsprofiler. Parringen omfatter 4 Panna Cottas & vine og kan nydes om morgenen eller eftermiddagen. Det er vigtigt at reservere på forhånd.
Varighed: 0,5 — 1 time
Omkostninger: R180 pr. Person
Kiddies Pairing
Vores børneparring i begrænset udgave inkluderer:
Æblejuice
Creme Soda
Jordbæraromatiseret mælk
Smarties
Sure orme
Vin tandkød
Omkostninger: R 90 pr. Person
Non-Alcoholic Pairing
Vores alkoholfrie parring består af tre aromatiserede isteer og tre tilsvarende snacks.
-Grøn te og mynte infunderet iste parret med røget cheddar og chiliost.
- Hjemmelavet vanilje og Rooibos Iced Tea parret med lokalt fremskaffet biltong.
- Sort te infunderet med jordbær og solbær parret med en solbærtrøffel fra Huguenot Chocolates.
Omkostninger: R 90 pr. Person
Sabrage Experience
Forsøg den gamle kunst i Sabrage med hjælp fra din ambassadør. Oplevelsen inkluderer sabrage af en flaske Cap Classique og et glas Brut Rosé at fejre.
Varighed: 30 min til 1 time
Omkostninger: R 195 pr. Person
Curated Cheese & Wine Pairing
Forkæl dig selv med en ost- og vinparring omhyggeligt kurateret af vores team. Smagningen inkluderer fire vine på tværs af vores forskellige serier samt fire lokale slags ost.
Varighed 30 min til 1 time
Pris: R135 pr. Person
Estate wine tasting options
Estate Tasting (valg af 5 vine): R75 pr. person
Printerens djævelsmagning (3 vine): R95 pr. Person
Paulina's Reserve Tasting (4 vine): R110 pr. Person
Cap Classique smagning (2 MCC'er): R75 pr. Person
Icon Range smagning (valg af 3 vine): R170 pr. Person
Ikke-alkoholisk smagning: R90 pr. Person
Kiddies Parring: R90 pr. Person
