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Ecoterra Costa Rica Eden Chocolate Tour

Vive la aventura más dulce de la zona del Arenal, a solo 15 minutos de La Fortuna, en la granja orgánica de la familia Castro Rodríguez. Esta granja 100% libre de productos químicos se especializa en el cultivo de cacao y café en medio de un bosque secundario de árboles centenarios, junto al río Burío. El entorno tranquilo atrae una variedad de vida silvestre local, lo que lo convierte en un refugio natural perfecto.

Su visita comienza con un cóctel de frutas tropicales y una breve historia del viaje agrícola de la familia. Luego, una visita guiada por las plantaciones le presentará los árboles de cacao, su proceso de polinización y datos interesantes sobre su crecimiento. Incluso podrás probar la pulpa dulce y fresca de la fruta del cacao.

A continuación, ¡sumérjase en una experiencia práctica de elaboración de chocolate! Aprenda a convertir los granos de cacao crudos en un delicioso chocolate observando los procesos de fermentación, secado, tostado y molienda. También prepararás una bebida de chocolate tradicional, combinando el chocolate orgánico más puro con sabores como canela, cacahuetes y café.

La experiencia concluye con una taza de café costarricense, preparado al estilo tradicional, combinado con panes y bocadillos locales. Es un viaje divertido, educativo y sabroso a través de la cultura y el sabor costarricenses.

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