Vive la experiencia más dulce en la zona del Arenal de una manera auténtica, tradicional y llena de diversión.

A solo 15 minutos de La Fortuna, la familia Castro Rodríguez da la bienvenida a todo aquel que le guste visitar su

granja orgánica. Esta empresa familiar está orientada al cultivo de cacao y café de forma 100% química

vía libre y en un entorno de bosque secundario con árboles de más de 100 años y de hasta 15 metros

de diámetro que junto al río Burío, uno de los más importantes de la zona, forman un paisaje de

naturaleza y tranquilidad que atrae naturalmente a un gran número de aves y otras especies.

Al inicio del recorrido, se degustará un cóctel de frutas tropicales de bienvenida mientras se explica brevemente la historia de

se proporciona la familia y cómo este proyecto comenzó a ser lo que es hoy. A continuación, comienza un recorrido por el

plantaciones en compañía de uno de los anfitriones que nos hablará un poco sobre la historia del cacao, su

proceso de polinización, datos interesantes y otras características que nos permitirán reconocer el cacao

árbol en sus diferentes etapas, así como la jugosa fruta que se puede degustar con la pulpa dulce recién cortada de

la planta.

¡Hagamos chocolate! Ahora que lo sabes todo sobre el cacao, ¡es hora de usarlo para crear

tus propios caramelos como hacían los antiguos. En esta experiencia práctica, podrás observar el

proceso de fermentación y secado de las semillas para tostarlas y molerlas, hasta que se conviertan en

chocolate que se compra en el supermercado. Además, vivirás la experiencia de hacer el

bebida tradicional de nuestros antepasados, con actividades interactivas para divertirse y disfrutar de un producto orgánico de alta calidad

chocolate que puedes combinar con otros ingredientes naturales como canela, cacahuetes, café y

muchos otros... ¡vas a probar chocolate de verdad recién hecho!

Tras este dulce viaje por el mundo del chocolate, la aventura termina con una deliciosa taza

de café goteado en la mesa al estilo tradicional costarricense, acompañado de panes y bocadillos

típico de la cocina popular costarricense.