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Ecoterra Costa Rica: Eden Chocolate Tour

Erleben Sie das süßeste Erlebnis in der Gegend von Arenal auf authentische, traditionelle und unterhaltsame Weise.

Nur 15 Minuten von La Fortuna entfernt heißt die Familie Castro Rodríguez jeden willkommen, der ihre

Biobauernhof. Dieses Familienunternehmen ist auf den Anbau von Kakao und Kaffee aus 100% chemischer Produktion ausgerichtet.

freier Weg und in einer Umgebung von Sekundärwald mit Bäumen, die über 100 Jahre alt und bis zu 15 Meter hoch sind

im Durchmesser, der neben dem Fluss Burío, einem der wichtigsten in der Gegend, eine Landschaft von

Natur und Ruhe, die auf natürliche Weise eine große Anzahl von Vögel und anderen Arten anzieht.

Zu Beginn der Tour wird ein Willkommenscocktail aus tropischen Früchten verkostet, während eine kurze Geschichte von

die Familie wird versorgt und wie dieses Projekt zu dem wurde, was es heute ist. Dann beginnt ein Rundgang durch die

Plantagen in Begleitung eines der Gastgeber, der uns ein wenig über die Geschichte des Kakaos erzählt, seine

Bestäubungsprozess, interessante Fakten und andere Merkmale, die es uns ermöglichen, den Kakao zu erkennen

Baum in seinen verschiedenen Stadien, sowie die saftigen Früchte, die mit dem frisch geschnittenen süßen Fruchtfleisch von

die Pflanze.

Lass uns Schokolade machen! Jetzt, da Sie alles über Kakao wissen, ist es an der Zeit, daraus etwas herzustellen

deine eigenen Süßigkeiten, wie es die Alten getan haben. Bei dieser praktischen Erfahrung können Sie beobachten

Prozess der Fermentation und Trocknung der Samen, um sie zu rösten und zu mahlen, bis sie

Schokolade, die im Supermarkt gekauft wird. Darüber hinaus werden Sie die Erfahrung machen, die herzustellen

Traditionelles Getränk unserer Vorfahren, mit interaktiven Aktivitäten, um Spaß zu haben und ein hochwertiges Bio-Getränk zu genießen

Schokolade, die Sie mit anderen natürlichen Zutaten wie Zimt, Erdnüssen, Kaffee und

viele andere... du wirst frisch zubereitete echte Schokolade probieren!

Nach dieser süßen Reise durch die Welt der Schokolade endet das Abenteuer mit einer köstlichen Tasse

Kaffee, der im traditionellen costaricanischen Stil auf den Tisch getropft wird, begleitet von Brot und Snacks

typisch für die beliebte costaricanische Küche.

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