Brookdale Estate
Das Bistro in Brookdale
Das Bistro liegt an sanften Hängen inmitten unserer Weinberge und bietet einen Blick auf neue Reben und die Berglandschaft unseres Tals in den Paarl Winelands. Hier, in diesem idyllischen Paradies, folgen die Menüs den Rhythmen der Natur und werden von Küchenchef Gary Coetzee geleitet.
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