Hier können Sie mehr über unsere Premium Brookdale und Lifestyle Mason Road Wine Ranges erfahren, Fragen stellen, mehr über unsere Reben und unsere Weinphilosophie erfahren und unsere vom Terror geprägten Jahrgänge probieren. Wir sind zutiefst begeistert davon, neue Theorien zu testen, neue Dinge auszuprobieren und uns daran zu erinnern, dass jede Ernte das Potenzial für Außergewöhnliches hat.

Das Bistro liegt an sanften Hängen inmitten unserer Weinberge und bietet einen Blick auf die Weinberge und die Berglandschaft unseres Tals in den Paarl Winelands. In dieser ruhigen Umgebung kreiert Chefkoch Gary Coetzee Menüs, die von den Rhythmen der Natur inspiriert sind.

Lassen Sie The Manor House die Kulisse für Ihren nächsten unvergesslichen Anlass sein — wo die Zeit langsamer wird, die Natur inspiriert und Luxus sich mühelos anfühlt. Es ist der perfekte Ort für Hochzeiten, Kurzurlaube für Führungskräfte, Meilensteinfeiern und mehr — alles in einer Atmosphäre von dezentem Luxus und absoluter Privatsphäre.

Unser Team bietet die Freiheit und Flexibilität, um Ihre perfekte Veranstaltung zu gestalten. Warum exklusiv buchen:

• Vollständiger Datenschutz. Genießen Sie die Villa ausschließlich mit Ihren Gästen.
• Voller Zugriff. Beinhaltet alle Luxus-Suiten, Annehmlichkeiten und die öffentlichen Bereiche.
• Atemberaubende Kulisse. Blick auf die Berge, Weinberge und einheimische Gärten.
• Wohnen im Innen- und Außenbereich. Reibungsloser Ablauf für Veranstaltungen aller Stilrichtungen.
• Maßgeschneiderte Erlebnisse. Jedes Detail, auf Ihre Vision zugeschnitten.

EIN VERANSTALTUNGSORT, DER IHNEN GEHÖRT — GANZ UND GAR!

Das Bistro bietet einen wahrhaft exklusiven Rahmen für außergewöhnliche Veranstaltungen. Wenn Sie den Veranstaltungsort privat mieten, buchen Sie nicht einfach ein Restaurant — Sie beanspruchen einen Raum, in dem Eleganz, Atmosphäre und Erlebnis ganz auf Sie abgestimmt sind. Ob es sich um eine Meilensteinfeier, eine Firmenveranstaltung oder ein intimes Hochzeitswochenende handelt, das Bistro verwandelt sich in eine Bühne für unvergessliche Momente.

@ The Bistro, Exklusivität bedeutet mehr als Privatsphäre. Das heißt:

• Ein 500 m2 großer Raum voller Seele und Gelassenheit, der ausschließlich Ihnen und Ihren Gästen vorbehalten ist: ein eleganter Speisesaal, eine Bar, eine Kaminlounge und eine Terrasse mit Blick auf die Weinberge
• Maßgeschneiderte Menüs, kuratiert von unserem Chefkoch Gary Coetzee mit den frischesten Zutaten der Saison
• Außergewöhnliche Brookdale-Weine, handverlesen, um Ihre Veranstaltung zu ergänzen
• Personalisierter Service mit einem engagierten Team, das Ihre Vision zum Leben erweckt
• Flexibilität im Innen- und Außenbereich, einschließlich malerischer Terrassen und Blick auf die Berge

Frische Bergluft ist in unserem Tal reichlich vorhanden. Wenn Sie während Ihres Aufenthalts Ihre Herzfrequenz in Schwung bringen möchten, unternehmen Sie einen Spaziergang oder eine Joggingrunde durch die Weinberge und Gärten von Brookdale Estate. Erkunden Sie das Anwesen Hektar für Hektar zu Fuß. Sie werden die wunderbare Freiheit und den Frieden der Einsamkeit in einer offenen Landschaft voller Momente der Besinnung spüren.

Für diejenigen, die die Zeit mit ihrem Mountainbike genießen, nehmen Sie Ihr eigenes mit, um die Weinberge zu erkunden. Das Brookdale Estate hat zwar keine offiziellen Wanderwege, Sie werden jedoch ermutigt, die Gegend auf eigene Faust zu erkunden. Die Aussichten sind endlos und 67 Hektar Land, das es zu erkunden gilt.

Das Manor House bietet Spa-Behandlungen auf dem Zimmer an, die von Massagen über Maniküre bis hin zu Pediküre reichen, um sicherzustellen, dass Sie sich entspannt und verwöhnt fühlen! Reservierungen im Voraus sind unbedingt erforderlich.

Der Trainingsbereich befindet sich an der Seite des Herrenhauses und ist leicht zugänglich, um eine herzzerreißende Trainingseinheit zu genießen. Finden Sie mit einer Auswahl an Hanteln, einem Ausdauerrudergerät, einem Crosstrainer, einem Heimtrainer, einer Bank, einem Yogaball und Yogamatten die perfekte Geschwindigkeit und Intensität für Sie. Gäste haben rund um die Uhr Zugang zu dem Raum, in dem sie zu jeder Tages- und Nachtzeit trainieren können, um sicherzustellen, dass all Ihre Fitnessbedürfnisse erfüllt werden. Nehmen Sie die Yogamatte mit, um auf der Terrasse mit Blick über das Tal bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang zu grüßen — für den perfekten Start oder Abschluss Ihres Tages.

Zeit. Es ist eines dieser immateriellen Dinge, die ihre Form und Bedeutung ständig ändern. Nehmen Sie sich Zeit, um einen Sonnenuntergang auf dem Brookdale Estate zu genießen - eine Auszeit, um die Ruhe einer sich verändernden Landschaft und eines sich verändernden Himmels zu genießen. Zeit ist das größte Geschenk, das wir uns selbst machen können. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den Moment mit einem Glas außergewöhnlichem Wein von Brookdale. In Momenten wie diesen, in denen wir unseren Geist beruhigen, öffnen sich unsere Herzen wirklich.

Machen Sie eine Tour durch die hoch aufragenden Berge, über sanfte Weinberge, über weitläufige Obstgärten und zurück zum privaten Hubschrauberlandeplatz von Brookdale Estate. Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.

Das ikonische Taal-Denkmal in Paarl befindet sich auf einem Hügel mit Blick auf das Tal. Taal, was „Sprache“ bedeutet, wurde im Oktober 1975 erbaut, um daran zu erinnern, dass Afrikaans, getrennt vom Niederländischen, zur offiziellen Sprache Südafrikas erklärt wurde. Die Lage ist nicht nur von einer unglaublichen Aussicht umgeben, sondern bietet auch Wander- und Radwege. Spaziergänge können vom Denkmal bis zu einem nahe gelegenen Felsvorsprung unternommen werden.

Erkunden Sie die Natur mit einer Auswahl an herrlichen Wanderungen, Ausritten auf dem Pferderücken, Radwegen, Angeln, Fallschirmspringen, Golfen und vielem mehr. Brookdale Estate hat Partner für privat geführte Erlebnisse ausgewählt, um die Berge, Täler und die Atmosphäre der Region zu entdecken. Die Abenteuer, die auf Sie warten, sind endlos.