Gemt i centrum af Mbuzi Mawe Serena Camp tilbyder vores teltspisestue en indbydende atmosfære samt en ekspansiv terrasse med flot udsigt over sletterne. Morgenmad og frokost serveres begge a la carte. Morgenmaden omfatter internationale retter samt traditionel komplet engelsk morgenmad. Frokosten består typisk af kød, fjerkræ, fisk og vegetariske retter.

Til middag indeholder vores table d'hôte-menuer en suppe og salat, en hovedret, en budding, ost og kiks og fin tanzanisk te eller kaffe. Der tilbydes også vegetariske retter. Vælg et glas vin eller en friskpresset juice for at fremhæve dit måltid.

Beliggende i lejrens centrale loungeområde, er vores stilfulde bar et velkomment sted for en cocktail med venner efter en vellykket dag på safari.

Der er få bedre måder at starte din dag i Serengeti end med vores buskmorgenmad. Lad os vække dig med en kop te tidligt om morgenen og derefter tage af sted på en game drive, som er tidsbestemt til at give dig den allerbedste chance for at få øje på „The Big Five“.

Efter din game drive ankommer du til et valgt morgenmadssted, hvor vores gæstfrihedsteam venter på dig med et glas kølet mousserende vin og friskpresset appelsinjuice. Nyd en komplet engelsk morgenmad blandt en fantastisk udsigt over buskene, inden du tager tilbage til lejren på en anden game drive.

En ballonsafari er en udflugt ulig nogen anden. Kør i stilhed over Serengeti-sletterne, dyk ned for at besøge flodhestesbassinerne i Grumeti-floden og nyd et fugleperspektiv af dyrelivsteatret, når det vises under dig.

Efter en kop te omkring kl. 05.30 bliver du kørt til ballonstartstedet, hvor et hold blæser den enorme regnbuefarvede ballon op. En typisk ballon bærer omkring otte passagerer og er udstyret med sæder og sikkerhedsseler. Ved daggry kastes sandsækkene af, og ballonen stiger majestætisk op i den kølige morgenluft, styret af en fuldt kvalificeret pilot.

Ballonen vil flyve i en periode på omkring 45 minutter, efterfulgt af et hold af jordkøretøjer, inden den foretager en blid kontrolleret landing på sletterne. Nyd et glas kølet champagne, inden du sætter dig ned til en komplet engelsk morgenmad, som traditionelt tilberedes på ballonbrænderne. Efter morgenmaden kan du nyde en afslappet spiltur tilbage til lejren.

Vores buskmiddag finder typisk sted på et naturskønt sted på sletterne. Fra omkring kl. 18 begynder middagen med en kort game drive. Ankom til dit valgte sted, som tilbyder en fantastisk udsigt over sletterne, samt et bord og stole, et lejrbål, lanterner og et buskekøkken.

Nipp til solnedgange omkring lejrbålet, inden du nyder en fem-retters middag, tilberedt på den brændende kulgrill og ledsaget af Maasai-dans og sang. Kød, fisk og fjerkræ suppleres med vegetariske valg, salater, frugt og desserter fra hovedlejren, og der er en komplet safaribar.

Solnedgange har været et kendetegn for safarioplevelsen siden 1920'erne og kombinerer fornøjelsen ved en eftermiddagscocktail med nydelsen af en majestætisk afrikansk solnedgang. Tidsbestemt til at begynde, når solen begynder at gå ned, begynder solnedgange på Mbuzi Mawe Serena Camp med en afslappet kørsel til et naturskønt sted, hvor stole, lamper, et lejrbål og en buskbar med cocktailsnacks er blevet oprettet. Der tilbydes også musikalsk underholdning.