Menjar a The Sands és una perspectiva igualment atractiva, gràcies en part a la vista espectacular i principalment a causa del talent dels xefs residents. Els esmorzars consisteixen en un bufet continental ben assortit i una interessant varietat d'opcions d'esmorzar cuinades. Els dinars lleugers (penseu amanides fresques, entrepans i embolcalls) estan disponibles a petició, però la peça de resistència de qualsevol estada a The Sands és un sopar encès per espelmes de tres plats.

Mentre que la carta té una varietat eclèctica d'opcions, els clients poden degustar un dels molts plats mariners que s'ofereixen, no només per degustar alguns dels mariscs més frescos del país, sinó també per experimentar l'especialitat dels restaurants. Per completar el menjar, el personal està encantat de recomanar una ampolla (o dos) de vi sud-africà fi del celler del director ben assortit. Consulta la nostra Carta de Vins aquí.