Els aspectes més destacats d'una estada a Bartholomeus Klip són les unitats naturals del matí i del vespre a través de la reserva natural 10 000 acres. Hi ha molts animals a la reserva de caça, fàcilment vist en els baixos fynbos o en les planes herbàcies, però l'habitant més important de la reserva és una criatura molt més petita: la tortuga geomètrica en perill d'extinció, un dels rèptils més rars del món, segur aquí en el seu últim hàbitat viable restant prop de Ciutat del Cap.

Entre els ocells de Bartholomeus Klip hi ha l'ocell més gran del món, l'estruç, que es conreava aquí en grans ramats a l'altura del boom de la ploma d'estruç dels anys setanta i avui dia un dels aliments preferits del lleopard. La magnífica àguila negra (coneguda correctament com l'àguila de Verreaux) nidifica a les muntanyes, i l'enorme presa prop de la masia compta amb una espectacular varietat d'aus aquàtiques, alguns residents com les àguiles i els blauets, i altres com els pelicans i les culleres menys habituals. També s'han vist flamencs en algunes de les preses més petites de Bartholomeus Klip i hi ha una gran quantitat d'interessants ocells grans i petits a la reserva i a les terres de blat, incloent grans ramats de la grua blava, l'ocell nacional de Sud-àfrica.

A baix a la presa, els clients poden prendre a l'aigua en caiacs, piragües, o practicar windsurf, pesca d'aigua dolça o observació d'aus.

Explora la reserva natural de 10 000 acres amb bicicleta de muntanya o fes una passejada suau pels fynbos. També hi ha l'opció de fer senderisme per la muntanya per gaudir de les proteas i l'avifauna

Gaudeix de la granja i Reserva en bici