Les moments forts d'un séjour au Bartholomeus Klip sont les parcours naturels du matin et du soir à travers la réserve naturelle de 10 000 acres. Il y a beaucoup d'animaux dans la réserve de gibier, facilement visibles dans les fynbos bas ou dans les plaines herbeuses, mais l'habitant le plus important de la réserve est une créature beaucoup plus petite : la tortue géométrique menacée, l'un des reptiles les plus rares au monde, en sécurité ici dans son dernier habitat viable près du Cap.

Parmi les oiseaux de Bartholomeus Klip se trouve le plus grand oiseau du monde, l'autruche, autrefois cultivée ici en gros troupeaux, au sommet du boom de la plume d'autruche dans les années 1870 et aujourd'hui l'un des aliments préférés du léopard. Le magnifique aigle noir (à juste titre connu sous le nom d'aigle de Verreaux) niche dans les montagnes, et l'énorme barrage près de la ferme a un tableau spectaculaire d'oiseaux aquatiques, certains résidents comme les aigles et les martins-pêcheurs, et d'autres comme les pélicans et les cuillerées moins visiteurs réguliers. Des flamants roses ont également été observés dans certains des barrages plus petits de Bartholomeus Klip et il y a une foule d'oiseaux intéressants, grands et petits, dans la réserve et dans les terres de blé, y compris de grands troupeaux de grue bleue, oiseau national d'Afrique du Sud.

Au bord du barrage, vous pourrez prendre l'eau en kayak, en canoës, ou faire de la planche à voile, de la pêche en eau douce ou de l'observation des oiseaux.

Explorez la réserve naturelle de 10 000 acres en VTT ou faites une promenade en douceur à travers les fynbos. Il y a aussi la possibilité de faire de la randonnée dans les montagnes pour profiter des proteas et de la vie des oiseaux

Profitez de la ferme et de la réserve à vélo