-
Saltvatten pool
Kreditmått: Peter Atterbury
-
Bondgården
Den viktorianska bondgården ligger i ett spektakulärt landskap med berg och sprider jordbruksmarker, drygt en timme från Kapstaden. Det finns ett viktigt naturreservat på 4 500 hektar (11 000 hektar) samt vete och fårodling på ytterligare 2 000 hektar (5 000 hektar) åkermark
-
Gården
Kreditmått: Mariette Gregor
-
Reserven
Aktiviteter inkluderar viltkörning genom den naturliga fynbos velden, där många arter av antilop ska ses, promenader, cykelturer, fågelskådning, kanot och flugfiske på sjön
-
Geometrisk sköldpadda
En av de sällsynta reptiler i södra Afrika.Kap är rik på sköldpaddsarter, med 9 av världens 40 arter som förekommer i västra Kapprovinsen, möjligen den mest spektakulära och definitivt den mest sällsynta är den geometriska sköldpaddan. Geometriska sköldpaddor förekommer endast i den låga renosterveldlivsmiljön i Kap låglandet och i Worcester/Tulbagh och Ceres dalar. Förstöring av livsmiljöer på grund av omfattande jordbruksverksamhet i hela sitt sortiment har lett till att sköldpaddan utbreds av små isolerade populationer. Jordbruksutvecklingen har till stor del lett till att mer än 97 procent av renostervelden har ersatts med vetemarker, vingårdar och stora betesmarker. Bartholomeus Klip med sitt naturreservat bestående av 1400 hektar renosterveld är hem för den största koncentrationen av geometriska sköldpaddor som finns i alla livsmiljöer och den enda återstående ekologiskt livskraftiga befolkningen. Bartholomeus Klip är hem för 3500 medlemmar av denna, Africas mest hotade reptil, och anses vara den enda platsen där deras överlevnad och långsiktiga bevarande garanteras.
-
Quagga från det officiella Quagga Project
Kreditmått: Mariette Gregor
Quagga inträffade söder om Orange och Vaal floder och utgjorde en viktig del av Karoo-miljön i Orange Free State och Cape. Under 1700- och 1800-talen exporterades ett antal kvaggas till Europa. Quaggas utrotades när den sista honan dog i fångenskap i en zoo i Amsterdam den 12 augusti 1888. De sista överlevande av fritt levande quagga som inträffade i Orange Free State, de blev dock utdöda 1878.
-
Påfågel blommor
-
Däckhuset
Bartholomeus Klip, den välkända lantstugan i Riebeekdalen en timme från Kapstaden, är den perfekta platsen för småskaliga, skräddarsydda evenemang som bröllop och konferenser. Dessa hålls på vår nyutnämnda, fullt utrustade Deckhouse, som ligger i utkanten av en stor sträcka av vatten förbises av magnifika berg, med den närliggande herrgården och dess fem lyxiga sovrum tillgängliga för övernattningar. Vår mat är inspirerad, vår personal är varmt professionell och vår fridfulla men uppfriskande miljö är idealisk för teambuilding aktiviteter som spelkörning genom vårt eget fynbos naturreservat, cykling, fiske och båtliv.
-
Europeisk biätare
Kreditmått: Mrs M Noakes
Sommarmigranter till gården
-
Bonte bok och röd hartebeest
Kreditmått: Mr Boerse
Bonte bok och röd hartebeest finns på Elandsberg Private Game Reserve
-
Bondgård
Kreditmått: Peter Atterbury
Bondgården på natten
-
Matsalen
Kreditmått: Bruce Tuck
Vår vinterträdgård stil matsal
-
Gården
Kreditmått: Bruce Tuck
Den spektakulära naturen under vårmånaderna
-
Matsal
Kreditmått: Bruce Tuck
-
Butternut Ravioli
Kreditmått: Bruce Tuck
Några av de stora rätter tillagade av vår gård kök
-
Yoghurt och dubbel grädde pannakotta
Kreditmått: Bruce Tuck
-
Citron ostmassa maräng roulade
Kreditmått: Bruce Tuck
En fast favorit på te-menyn
-
Havre- och nötkex
Kreditmått: Bruce Tuck
-
En blå kran på jordbruksmark
Kreditmått: Mariette Gregor
En underbar miljö för att se det spektakulära fågellivet
-
Canola i blom
Kreditmått: Mariette Gregor
-
En Steenbok
Kreditmått: Mariette Gregor
-
Skördaren
Kreditmått: Mariette Gregor
En typisk scen början av oktober
-
Vår Shepard vallar lammen
Kreditmått: Mariette Gregor
Bartholomeus Klip ligger på en vete- och fårodling
-
Quagga's - en del av avelsprojektet på Elandsberg Private Nature Reserve
Kreditmått: Mariette Gregor
-
Underbara vårblommar
Kreditmått: Mariette Gregor
-
Matlagningskurser i gården köket
Kreditmått: Bruce Tuck
-
Buffalo från vårt avelsprojekt
Kreditmått: Jonathan Honeyborne
-
Heron House
Kreditmått: Jeroen
Villa med självhushåll