Thorn Tree är ett vackert och graciöst träd som finns känt över hela Afrika. I lejonlandet används trädets bark ofta av kattdjur som en skrapplatta. Detta magnifika träd var inspirationen till namnet på det som snart skulle bli ”platsen att träffas” precis som Ernest Hemmingway gjorde på 1930-talet. Mycket av kaféets popularitet genom åren har berott på ”känslan av att vara i Afrika” med en följd av taggträd som mittstycken för dem som sitter under deras spridande grenar.

Thorn Tree Café är ett pavemenkafé i bstro-stil med en vattenmeny. Frukost serveras varje morgon från 6.30 till 10.00.

Historien kommer till liv på The Exchange Bar, en gång platsen för Nairobis börs.

År 1922 tog Long Bar, föregångaren till Exchange Bar berömt leveransen av den första beställningen någonsin från de nybildade Kenya Breweries, tillverkare av Tusker. Baren har behållit känslan av en traditionell engelsk gentleman's club, med sina skinnsoffor, elegant inredning och varm och vänlig service.

Restaurangen Pool Deck ligger på 5:e våningen i hotellet. Det är lätt, ljus, bufférestaurang erbjuder exotiska uteserveringar vid poolen. Njut av en luft av djup avkoppling långt ovanför liv och rörelse i Nairobis gator nedanför.

Det är stadens mest eleganta restaurang. Gästerna är nedsänkta i thailändsk kultur när de njuter av delikatesserna från våra thailändska kockar. Det som ger thailändsk mat dess särdrag är en harmoni av smaker, en smakkombination som är en blandning av surt, salt, varm och aromatisk.