El árbol espinoso es un árbol hermoso y elegante que se encuentra famoso en toda África. En el país de los leones, los felinos suelen utilizar la corteza del árbol como rascador. Este magnífico árbol inspiró el nombre de lo que pronto se convertiría en «el» lugar de encuentro, tal como lo hizo Ernest Hemmingway en la década de 1930. Gran parte de la popularidad del café a lo largo de los años se debe a la «sensación de estar en África», con una sucesión de árboles espinosos como centros de mesa para quienes se sientan bajo sus ramas extendidas.

La cafetería Thorn Tree es una cafetería con terraza de estilo bistró con un menú delicioso. El desayuno se sirve cada mañana de 6:30 a 10:00 horas.

La historia cobra vida en The Exchange Bar, que alguna vez fue la sede de la bolsa de valores de Nairobi.

En 1922, el Long Bar, precursor del Exchange Bar, recibió el primer pedido de la recién creada Kenya Breweries, fabricante de Tusker. El bar ha conservado el ambiente de un club de caballeros inglés tradicional, con sus sofás de cuero, una decoración elegante y un servicio cálido y amable.

El restaurante Pool Deck se encuentra en la 5ª planta del hotel. Su restaurante de estilo buffet, luminoso y luminoso, ofrece exóticas comidas al aire libre junto a la piscina. Disfrute de un ambiente de profunda relajación por encima del ajetreo y el bullicio de las calles de Nairobi.

Es el restaurante más elegante de la ciudad. Los huéspedes se sumergen en la cultura tailandesa mientras disfrutan de las delicias de nuestros maestros chefs tailandeses. Lo que da a la comida tailandesa su carácter distintivo es la armonía de sabores, una combinación de sabores que es una mezcla de ácido, salado, picante y aromático.