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Eurodam

Dining Overview

Desfrute de refeições requintadas em uma variedade de locais no Eurodam da Holanda América.

Convidamo-lo a jantar “As You Wish®” Para saborear cozinha italiana numa noite e um bife grelhado na próxima. Para ocupar o seu lugar na Sala de Jantar em um horário de assento específico ou ser espontâneo, seguindo seus desejos. A bordo, há restaurantes que se adaptam a todos os gostos, juntamente com a flexibilidade de escolher o estilo de refeição que preferir.

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Rembrandt Dining Room - Main Dining

A sala de jantar Rembrandt de duas camadas com vista para o mar, roupa de cama branca, cristal espumante e porcelana Rosenthal, eleva cada ocasião para refeições. Quer escolha uma hora de estar e jantar pré-definida ou a liberdade todas as noites para jantar “As You Wish®”.

Em linho branco nítido, curso após curso chega. Nos bastidores, nossos chefs trouxeram sabores à perfeição. Para um café da manhã elegante, almoço de lazer ou jantares inesquecíveis de cinco pratos projetados pelo Master Chef Rudi Sodamin, a sala de jantar principal é o seu destino para refeições elegantes a bordo. Menus de cinco pratos incluem cozinha continental, opções vegetarianas e com baixo teor de carboidratos.

Como desejar® Refeições:

Flexibilidade é a marca registrada do nosso programa de refeições As You Wish®, e na sala de jantar principal, é a sua escolha entre um tradicional horário de estar e jantar pré-definido ou um horário aberto flexível.
Um nível do restaurante de duas camadas oferecerá um serviço de refeições flexível/aberto das 17h15 às 21h diariamente, e o outro hospedará dois assentos, um assento cedo às 17h45 e assentos principais às 20h. Os hóspedes que selecionarem assentos abertos flexíveis podem fazer reservas diariamente durante um cruzeiro até às 16h ou simplesmente caminhar a qualquer momento durante as horas de jantar.

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The Pinnacle Grill - Speciality Dining

Refinado e luxuoso, o Pinnacle Grill representa o auge de um jantar excepcional. Menus criativos e inovadores com escolha de sustentabilidade de carne elevada e frutos do mar premium encantam o paladar.

* As reservas são recomendadas e aplica-se uma taxa de cobertura nominal.

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Canaletto Restaurant - Speciality Dining

Nomeado em homenagem ao famoso artista veneziano do século XVIII, o Restaurante Canaletto fica ao lado da área de refeições do Restaurante Lido. “Spartire” é a palavra italiana para compartilhar; nosso novo menu foi projetado em torno desta autêntica experiência italiana e oferece uma variedade de pratos para desfrutar e compartilhar com a família e amigos.

* As reservas são recomendadas e aplica-se uma taxa de cobertura nominal.

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Tamarind Restaurant - Speciality Dining

Aproveite o Tamarindo para comer evocando as ricas tradições culinárias do Sudeste Asiático, China e Japão. Recentemente conhecido por sua “cozinha que rivaliza com os melhores restaurantes em terra” por Condé Nast Traveller, Tamarind está localizado no deck mais alto, proporcionando vistas panorâmicas deslumbrantes para o porto e estibordo.

* As reservas são recomendadas e uma taxa de cobertura nominal será aplicada à noite. O almoço é de cortesia.

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Le Cirque - Speciality Dining

A Holland America Line adicionou outra parceria famosa ao seu programa culinário inovador, pois celebra um acordo exclusivo com o ilustre restaurante Le Cirque para oferecer “An Evening at Le Cirque” no Pinnacle Grill. O Master Chef Rudi Sodamin trabalhou com o Chef Executivo do Le Cirque, Craig Hopson, para recriar o ambiente extravagante do lendário restaurante e a premiada experiência gastronómica a bordo, desde servir o bouche divertido na elegante porcelana laranja Le Cirque até apresentar o famoso crème brûlée do restaurante.

Durante pelo menos uma noite por viagem, o Pinnacle Grill transforma-se numa atmosfera semelhante ao Le Cirque. Nessas noites especiais, ofertas de menu, seleções de vinhos, decorações de mesa e o ambiente do restaurante são feitos sob medida para criar uma autêntica experiência gastronômica Le Cirque que certamente impressionará os olhos e paladares dos nossos hóspedes.

* As reservas são recomendadas e aplica-se uma taxa de cobertura nominal.

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De Librije - Speciality Dining

Oferecido uma vez por cruzeiro, o Pinnacle Grill transforma-se em “Taste of De Librije” com a cozinha do membro do Conselho Culinário e do Chef Jonnie Boer Estrela Michelin. Nomeado em homenagem ao restaurante do Boer, na Holanda, o menu apresentará uma seleção de entradas, sopas, entradas e sobremesas de seu restaurante terrestre. A equipe de serviço usará os uniformes e as mesas irão replicar o do restaurante terrestre. A carta de vinhos destacará uma seleção de rótulos da coleção Lady De Librije.

* Reservas são recomendadas e aplica-se uma taxa de cobertura nominal

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Lido Restaurant - Casual Dining

Localizado no centro do deck do Lido, o nosso Restaurante Lido oferece um ambiente descontraído, extensas seleções de menu e, como sempre, um serviço impecável da nossa equipe atenciosa, mas discreta. Jante no interior com ar condicionado ou desfrute do ar salgado fresco no deque. Os generosos pequenos-almoços incluem sumo de laranja fresco, omeletes cozidos na hora, panquecas, frutas frescas, cereais naturais e iogurtes. Para o almoço, cozinha de todo o mundo, incluindo refogado asiático, sushi, pizza, massas, sanduíches gourmet e um extenso bar de saladas. Na hora do jantar, o Lido oferece serviço de garçom e entradas do Lido e do menu principal da sala de jantar.

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Terrace Grill - Casual Dining

Localizado ao ar livre no Lido Deck, o Terrace Grill dispõe de bares de buffet portáteis que oferecem pizza, nachos, hambúrgueres grelhados e cachorros-quentes com todas as guarnições, sanduíches e salsichas gourmet. Seja cruzando os trópicos onde é ensolarado e quente ou aproveitando os destinos mais frios sob o nosso telhado de vidro deslizante isolado, desfrute de um almoço descontraído junto à piscina no Terrace Grill.

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24 Hour Room Service

O Eurodam oferece refeições gratuitas no quarto 24 horas por dia.

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