A mansão restaurada e antiga perfumaria que remonta a 1890, está situada nos arredores da aldeia e está rodeada por vinhas encantadoras e montanhas majestosas. A uma hora de carro da Cidade do Cabo torna o refúgio perfeito para quem visita o Cabo Ocidental.

O Country House and Villas oferece 14 quartos de luxo e 12 Villas Suites. Todos os quartos oferecem características e instalações esperadas de um hotel de primeira classe. Quase todos os quartos dão para varandas privadas ou pátio privado com vistas magníficas. As suítes Villa são muito luxuosas, cada uma de 100m ² de tamanho e possui lareira, DVD player, tv individual via satélite, 2 aparelhos de ar condicionado, 2 varandas, e muitos mais luxos inesperados!

Durante o verão, os hóspedes relaxam em uma das duas piscinas (uma aquecida) com belas vistas da montanha, visitar as vinícolas boutique em Franschhoek ou passear pela encantadora cidade encontrada pelos huguenotes franceses.

O restaurante Monneaux, votado como um dos melhores restaurantes da África do Sul, tornou-se conhecido por sua inovadora cozinha francesa moderna. Almoços à carta são servidos no magnífico terraço da fonte, enquanto o jantar é servido na sala de jantar discreta, mas elegante, ou na varanda fechada. A carta de vinhos enfatiza vinhos locais que também podem ser apreciados pelo copo no acolhedor bar de vinhos ou adega subterrânea.

Atenção aos detalhes e serviço pessoal amigável completa a experiência neste belo retiro rural.