Essa opção sofisticada de refeições durante todo o dia no The Cellars-Hohenort Hotel & Spa é uma exibição triunfante de produtos de excelente qualidade unificados em um prato para representar o melhor da comida caseira.

Produtos frescos dos jardins são incorporados ao menu sazonal do The Conservatory, enquanto clássicos tradicionais e até mesmo receitas da própria Liz McGrath aparecem.

As vistas sobre a famosa Table Mountain e as árvores de cânfora que se encontram aos seus pés formam o pano de fundo deste restaurante. O ambiente confortável e a atenção aos detalhes complementam o menu variado, um reflexo da equipe culinária diversificada por trás do The Conservatory.

Horário de funcionamento:
Café da manhã: 07h00 às 10h30
Chá: 11h00 às 17h00
Almoço: 12h00 às 14h30
Jantar: 18h00 às 21h30

Perto da área de recepção no edifício Cellars, o The Conservatory Bar é um espaço elegante adequado tanto para ocasiões de chá da tarde quanto para bebidas sofisticadas à noite.

Os bartenders do Conservatory Bar misturarão o coquetel chique, homônimo do local, com perfeição, até mesmo para os hóspedes mais exigentes.

Aqui, os hóspedes podem desfrutar da elegância de um delicioso chá da tarde ou escolher entre uma variedade de cafés de origem única. Coquetéis exclusivos, uma seleção impecável de vinhos do Vale de Constantia e champanhe em taça também estão disponíveis.

Horário de funcionamento:
Diariamente: 11h00 - 21h00

Imagine guloseimas salgadas, como os clássicos sanduíches de pepino e cream cheese, seguidos por uma variedade de delícias doces, incluindo mini tortas de leite e torta de limão — sem esquecer os tradicionais scones com manteiga, geleia de morango e creme de Chantilly.
O chá da tarde inclui uma excelente seleção de chás e cafés perfumados — e você pode adicionar uma taça comemorativa de espumante!

Servido de quarta a domingo no Greenhouse, no Hohenort Terrace, no Greenhouse Bar ou no Palm Arch, nosso chá da tarde é perfeito para uma ampla variedade de ocasiões especiais, desde aniversários, despedidas de solteiro, chás de bebê e tardes de encontro com o novo bebê, até eventos corporativos.

Horário de funcionamento:
Quarta a domingo
11h00 às 13h00 e 14h00 às 16h00