Immerse yourself in our culinary culture by preparing delicious mid-afternoon snacks with our talented kitchen team! In the evenings, you can enjoy an even more special stay by learning the secrets of our traditional recipes, allowing you to take home not only memories but also new recipes to surprise your loved ones. This culinary experience is available from Monday to Friday and is offered by prior reservation, which must be made at least 24 hours in advance. It is subject to availability.

W Chilcabamba wierzymy, ze ekoturystyka moze byc narzedziem zrównowazonego rozwoju, a umozliwienie mieszkancom dzielenia sie swoim stylem zycia jest szansa, która mozesz miec tutaj. W domku mozna wziac udzial w podstawowej lekcji jazdy konnej z miejscowym ekspertem, a takze kilka waznych wskazówek dotyczacych procedur bezpieczenstwa.

Jest to idealne poczatkujacy aktywnosc dolaczyc do jednego z naszych lokalnych Chagra (kowboj Andów) przewodnik na krótkiej 3 godziny jazdy wokól domku, spolecznosci i Pita River Canyon. Dowiedz sie o miejscowych kostiumów, rolnictwa, sezonowych produktów rolnych, wielkich sasiadów i spektakularne widoki na okoliczne góry.

Umiarkowana calodniowa wycieczka dla opiekunów górskich i milosników wyrusza o 730 rano z domku. Dzis mozemy chodzic z domku i z powrotem na szczyt Pasochoa. Ze szczytem Na 4,200 metrów jest to popularne wyzwanie, które mozna zarezerwowac w domku z przewodnictwem naszych lokalnych ekspertów (hiszpanski), i zwykle towarzyszy Toa i Pachi naszych mieszkanców piekne psy.

Dostep nie jest trudny, a nasza wycieczka do szczytu zajmie okolo 3,5 godziny na trasach uzytków zielonych (podróz w obie strony 7-8 godzin). Stad mozna podziwiac spektakularny widok na góry otaczajace Quito, inspirujace krajobrazy krateru Pasochoa, a takze imponujace okoliczne grzbiety górskie: Antisana, Sincholagua, Quilindaña, Cotopaxi, Rumiñahui, Corazón i blizniacze szczyty Iliniza i powrócic ten sam szlak.

Zapraszamy na nasz specjalnie przygotowany boksowy lunch i piknik na bazie Szczytu.

Jednym z kluczowych elementów dla nas w Chilcabamba jest integracja naszego projektu ekoturystyki z lokalnym stylem zycia spolecznosci, a jednym ze sposobów jest ulatwienie autentycznych i prawdziwych spotkan z naszymi sasiadami. Dojenie odbywa sie o 1:30 i 15:00 po poludniu. Za symboliczna oplata mozemy zorganizowac te dzialania, które pomoga sfinansowac karmienie miejscowego bydla. Dowiedz sie, jak doic krowe recznie i podzielic sie z gospodarzem o jego stylu zycia.

A delightful fishing adventure awaits you just a short walk from our lodge at the trout pond located on our neighbor's property in Mauca Pedregal. It is perfect for enjoying a fun fishing excursion with your family! To reach this spot, follow the fishing signs and yellow sticks on the internal trail of the lodge, for approximately 20 minutes to reach an orange house on your right. You will walk surrounded by local species, such as Andean blueberries, chuquiraguas and chilcas among others. On a clear day, your walk will be watched over by the majestic volcanoes that surround us. Once at the pond, our neighbors will provide you with crafted fishing rods, bait, and a bucket for your fishing experience. With a little patience and skill, you're sure to get your well-deserved reward! At the end, your catch will be weighed, cleaned, and ready for you to take home. Or, if you prefer, we can prepare it at the lodge for a delicious lunch.

Zapraszamy na pól dnia aktywnosci, z lokalnym przewodnikiem po hiszpansku (dwujezyczny przewodnik przyrodniczy dostepny na zyczenie). Rzeka Pita, której zródlem jest lodowcowa woda lodowcowa giganta parku, Cotopaxi jest charakterystyczna wedrówka w Chilcabamba.

Wycieczka trwa okolo 4-5 godzin i odchodzi od lozy i z powrotem do lozy, zejscie jest stopniowe z lak Cotopaxi w dól do obszaru znanego jako Pedregal i wilgotnych lasów andyjskich. Poznaj wodospady, ptaki zegarek, dowiedziec sie o roslinach... nadaje sie dla dzieci, a takze chetnych trekerów przygotowujacych sie do odkrywania okolicznych górskich gór.

Upon request, we light our cozy campfire, creating the perfect setting for you to relax and enjoy the breathtaking sunsets on the moor with the majestic view of the surrounding volcanoes as a backdrop. Immerse yourself in the warm and friendly atmosphere while roasting marshmallows and creating your own "sandwich" with cookies and melted chocolate: authentic s'mores. A delicious campfire experience that will add a sweet touch to your evenings.