Immerse yourself in our culinary culture by preparing delicious mid-afternoon snacks with our talented kitchen team! In the evenings, you can enjoy an even more special stay by learning the secrets of our traditional recipes, allowing you to take home not only memories but also new recipes to surprise your loved ones. This culinary experience is available from Monday to Friday and is offered by prior reservation, which must be made at least 24 hours in advance. It is subject to availability.

A Chilcabamba creiem que l'ecoturisme pot ser una eina per al desenvolupament sostenible i apoderar els locals a compartir el seu estil de vida és una oportunitat que pots tenir aquí. A la casa de camp, prendre una lliçó bàsica sobre muntar a cavall formar l'expert local, així com algunes indicacions importants procediments de seguretat.

Aquesta és una activitat perfecta per a principiants unir-se a un dels nostres xagra local (vaquer dels Andes) guia en un curt viatge de 3 hores al voltant de l'alberg, la comunitat i el canó del riu Pita. Coneix les disfresses locals, l'agricultura, els productes agrícoles de temporada, els grans veïns i les espectaculars vistes de les muntanyes dels voltants.

Una excursió moderada de dia complet per a tutors i amants de la muntanya surt a les 730am des de la casa de camp. Avui podem caminar des de la casa de camp i tornar al pic de Pasochoa. Amb una cimera A 4.200 metres aquest és un repte popular que es pot reservar a la casa de camp amb la guia dels nostres experts locals (parla hispana), i en general acompanyat per Toa i Pachi els nostres bells gossos residents.

L'accés no és difícil i la nostra caminada fins al cim trigarà unes 3,5 hores per senders de pastures (anada i tornada 7-8hours). Des d'aquí obtindreu una vista espectacular de les muntanyes que envolten Quito, el paisatge inspirador del cràter de Pasochoa, així com les impressionants crestes de muntanya que l'envolten: Antisana, Sincholagua, Quilindaña, Cotopaxi, Rumiñahui, Corazón i els dos cims d'Iliniza i tornen el mateix sender.

Gaudeix del nostre dinar i pícnic especialment preparat a la base del Cim.

Un element clau per a nosaltres a Chilcabamba és integrar el nostre projecte d'ecoturisme en l'estil de vida de la comunitat local i una manera és facilitar trobades autèntiques i reals amb els nostres veïns. El munyir té lloc a les 13:30 i a les 15h de la tarda. Per un preu simbòlic podem organitzar aquestes activitats que ajudaran a finançar l'alimentació del bestiar local. Aprendre a llet una vaca a mà i compartir amb el seu amfitrió sobre el seu estil de vida.

A delightful fishing adventure awaits you just a short walk from our lodge at the trout pond located on our neighbor's property in Mauca Pedregal. It is perfect for enjoying a fun fishing excursion with your family! To reach this spot, follow the fishing signs and yellow sticks on the internal trail of the lodge, for approximately 20 minutes to reach an orange house on your right. You will walk surrounded by local species, such as Andean blueberries, chuquiraguas and chilcas among others. On a clear day, your walk will be watched over by the majestic volcanoes that surround us. Once at the pond, our neighbors will provide you with crafted fishing rods, bait, and a bucket for your fishing experience. With a little patience and skill, you're sure to get your well-deserved reward! At the end, your catch will be weighed, cleaned, and ready for you to take home. Or, if you prefer, we can prepare it at the lodge for a delicious lunch.

Gaudeix d'una activitat de mig dia, amb un guia local de parla hispana (Guia naturalista bilingüe disponible a petició). El riu Pita, l'origen del qual és l'aigua glacial del gegant del Parc, Cotopaxi és una excursió emblemàtica a Chilcabamba.

La caminada dura al voltant de 4-5 hores i parteix de la casa de camp i de tornada a l'alberg, el descens és gradual des de les praderies de Cotopaxi fins a la zona coneguda com el Pedregal i els humits boscos andins. Explora cascades, observar ocells, aprendre sobre les plantes... és adequat per als nens, així com els excursionistes que es preparen per explorar les muntanyes més altes que l'envolten.

Upon request, we light our cozy campfire, creating the perfect setting for you to relax and enjoy the breathtaking sunsets on the moor with the majestic view of the surrounding volcanoes as a backdrop. Immerse yourself in the warm and friendly atmosphere while roasting marshmallows and creating your own "sandwich" with cookies and melted chocolate: authentic s'mores. A delicious campfire experience that will add a sweet touch to your evenings.