Immerse yourself in our culinary culture by preparing delicious mid-afternoon snacks with our talented kitchen team! In the evenings, you can enjoy an even more special stay by learning the secrets of our traditional recipes, allowing you to take home not only memories but also new recipes to surprise your loved ones. This culinary experience is available from Monday to Friday and is offered by prior reservation, which must be made at least 24 hours in advance. It is subject to availability.

Bij Chilcabamba geloven we dat ecotoerisme een instrument kan zijn voor duurzame ontwikkeling en het versterken van de lokale bevolking bij het delen van hun levensstijl is een kans die je hier kunt hebben. In de lodge, neem een basisles over paardrijden van de lokale expert en enkele belangrijke veiligheidsprocedures indicaties.

Dit is een perfecte beginnersactiviteit lid van een van onze lokale chagra (cowboy van de Andes) gids op een korte 3 uur durende rit rond de lodge, de gemeenschap en de Pita River Canyon. Meer informatie over de lokale bevolking kostuums, landbouw, seizoensgebonden landbouwproducten, grote de buren en een spectaculair uitzicht op de omliggende bergen.

Een gematigde dagwandeling voor bergwachters en liefhebbers vertrekt om 730 uur vanaf de lodge. Vandaag kunnen we lopen van de lodge en terug naar de Pasochoa piek. Met een top op 4.200 meter is dit een populaire uitdaging die geboekt kan worden in de lodge met begeleiding van onze lokale experts (Spaans sprekende), en meestal begeleid door Toa en Pachi onze bewoner mooie honden.

De toegang is niet moeilijk en onze wandeling naar de top duurt ongeveer 3,5 uur over graslandpaden (rondreis 7-8 uur). Vanaf hier krijgt u een spectaculair uitzicht op de bergen rondom Quito, het inspirerende landschap van de Pasochoa krater, evenals de indrukwekkende omringende bergtoppen: Antisana, Sincholagua, Quilindaña, Cotopaxi, Rumiñahui, Corazón en de twee Iliniza pieken en terugkeren hetzelfde pad.

Geniet van onze speciaal bereide boxed lunch en picknick aan de voet van de Summit.

Een belangrijk element voor ons bij Chilcabamba is het integreren van ons ecotoerisme project in de lokale leefstijl en een manier is om authentieke en echte ontmoetingen met onze buren te faciliteren. Het melken vindt plaats om 13u30 en 15u00 in de middag. Voor een symbolische vergoeding kunnen we deze activiteiten organiseren die bijdragen aan de financiering van het voeden van de lokale bevolking vee. Leer hoe je een koe met de hand melkt en deel met je gastheer over zijn levensstijl.

A delightful fishing adventure awaits you just a short walk from our lodge at the trout pond located on our neighbor's property in Mauca Pedregal. It is perfect for enjoying a fun fishing excursion with your family! To reach this spot, follow the fishing signs and yellow sticks on the internal trail of the lodge, for approximately 20 minutes to reach an orange house on your right. You will walk surrounded by local species, such as Andean blueberries, chuquiraguas and chilcas among others. On a clear day, your walk will be watched over by the majestic volcanoes that surround us. Once at the pond, our neighbors will provide you with crafted fishing rods, bait, and a bucket for your fishing experience. With a little patience and skill, you're sure to get your well-deserved reward! At the end, your catch will be weighed, cleaned, and ready for you to take home. Or, if you prefer, we can prepare it at the lodge for a delicious lunch.

Geniet van een halve dag activiteit, met een lokale Spaans sprekende gids (Tweetalige naturalist gids beschikbaar op aanvraag). De rivier de Pita, waarvan de bron is het smeltwater van de reus van het Park, Cotopaxi is een emblematische wandeling bij Chilcabamba.

De wandeling duurt ongeveer 4-5 uur en vertrekt van de lodge en terug naar de lodge, de afdaling is geleidelijk van de graslanden van Cotopaxi naar het gebied bekend als de Pedregal en de vochtige Andesbossen. Verken watervallen, vogels kijken, leren over planten... het is geschikt voor kinderen en enthousiaste trekkers die zich voorbereiden op het verkennen van de omliggende hogere bergen.

Upon request, we light our cozy campfire, creating the perfect setting for you to relax and enjoy the breathtaking sunsets on the moor with the majestic view of the surrounding volcanoes as a backdrop. Immerse yourself in the warm and friendly atmosphere while roasting marshmallows and creating your own "sandwich" with cookies and melted chocolate: authentic s'mores. A delicious campfire experience that will add a sweet touch to your evenings.