Ukryty wśród starożytnych drzew mlecznych odkryj miejsce o niezwykłym pięknie do kontemplacji i przygody. Usytuowany w pobliżu malowniczej wioski Stanford, Mosaic jest odpowiedzią Przylądka na luksusową afrykańską chatę sanktuarium.

Jeden z najlepszych ukrytych klejnotów RPA na wybrzeżu Cape Whale, Mosaic znajduje się na lagunie Hermanus, przy dziewiczej plaży Walker Bay na Atlantyku i oferuje wspaniałe widoki na góry Overberg. Mosaic to butikowy ośrodek gościnny, w którym luksus jest pokryty ziemskim pięknem i niebiańskim nocnym niebem.

Jak sama nazwa wskazuje, Mosaic oferuje najbardziej wszechstronne doświadczenie na obszarze z 376 hektarami chronionych gruntów i ponad 1 km frontu na pięknej lagunie Hermanus. Zajęcia w Mosaic obejmują zanurzenie się w niesamowitych kwiatach fynbos i ptakach w Cape Floral Kingdom, rejsy po lagunach, oszałamiające plaże, fascynujące życie morskie i jedne z najpiękniejszych krain winiarskich na świecie. Całość dopełnia ciepły, uśmiechnięty personel serwujący świeże dania w połączeniu z pysznym południowoafrykańskim winem. Mosaic znajduje się również w centrum obserwacji wielorybów, wycieczek morskich, nurkowania w klatce rekinów i zwiedzania regionu winiarskiego Overberg, i idealna lokalizacja dla miłośników przyrody i aktywności.

Dla najlepszego prywatnego wypoczynku, LAGOON LODGE oddaje esencję spokoju z zaledwie sześcioma apartamentami w stylu safari wplecionymi w starożytny gaj mleczny. Rozpieszczony pobyt obejmuje posiłki, zajęcia przygodowe i napoje domowe, wino/piwo/alkohole. W spa Milkwood Spa (wewnątrz lub na zewnątrz) można odprężyć się relaksująco, zabiegi na skórę i paznokcie, przy użyciu ekologicznych produktów Kalahari Lifestyle (za dodatkową opłatą).

Po odrobinie obserwacji ptaków z zacisznej werandy, zejdź po promenadach pod baldachimem drzew do małego basenu z widokiem na góry i lagunę, gdzie można dostrzec ulubione ptaki wodne. Napoje i posiłki są dzielone na świeżym powietrzu lub w jadalni przy kominku, który rozgrzeje duszę.

Kuchnia w Mosaic jest świeża, pyszna i kreatywne mistrzostwo naszego szefa kuchni, naszego piekarza, naszego ogrodnika i lokalnych producentów. Śniadanie to obfite danie ze świeżo upieczonymi babeczkami, domowymi dżemami, świeżymi owocami i ciepłym posiłkiem. Obiad serwowany jest dla smakoszy na świeżym powietrzu lub wokół płonących ognisk, gdy panuje chłód w powietrzu. Wystawne kolacje są przygotowywane przez szefa kuchni i zbudowane wokół ekologicznych warzyw z ogrodu i lokalnych sezonowych składników... i najlepiej w połączeniu z wyśmienitym lokalnym południowoafrykańskim winem z piwnicy Mosaic!

A gdy zapadnie wieczór, widoczne są wykwintne kolory słońca zachodzącego nad laguną i wspaniałą przestrzeń wypełnionego gwiazdami południowoafrykańskiego nieba.