Mosaic Lagoon Lodge
Ontdek verborgen tussen eeuwenoude melkhoutbomen een plek van buitengewone schoonheid voor contemplatie en avontuur. Mosaic ligt verscholen in de buurt van het pittoreske dorpje Stanford en is het antwoord van de Kaap op de luxe Afrikaanse heiligdomlodge.
Mosaic, een van de mooiste verborgen pareltjes van Zuid-Afrika aan de Cape Whale Coast, ligt aan de Hermanus Lagoon, aan het ongerepte Walker Bay Beach aan de Atlantische Oceaan en biedt een prachtig uitzicht op de Overberg Mountains. Mosaic is een boutique gastenverblijf waar luxe doorspekt is met aardse schoonheid en hemelse sterrenhemels.
Zoals de naam al doet vermoeden, biedt Mosaic de meest veelzijdige ervaring in het gebied met 376 hectare beschermd land en meer dan 1 km voorgevel aan de prachtige Hermanus-lagune. Activiteiten bij Mosaic zijn onder meer ondergedompeld worden in de geweldige fynbosbloemen en het vogelleven van het Kaapse Bloemenrijk, lagunecruises, prachtige stranden, fascinerend zeeleven en enkele van's werelds mooiste wijnlanden. Dit wordt bekroond door warm lachend personeel dat verse gerechten serveert in combinatie met heerlijke Zuid-Afrikaanse wijn. Mosaic is ook centraal gelegen voor het spotten van walvissen, zeetochten, duiken in haaienkooien en het verkennen van de wijnregio Overberg, en de perfecte locatie voor liefhebbers van natuur en activiteiten.
Voor de ultieme privévakantie legt LAGOON LODGE de essentie van rust vast met slechts zes suites in safaristijl, verweven in een oud melkhoutbos. Een heerlijk verblijf hier is inclusief maaltijden, avontuurlijke activiteiten en huisdranken/wijn/bier/sterke drank. Ontspannende massages en huid- en nagelbehandelingen kunnen worden genoten in de Milkwood Spa (binnen of buiten), met biologische Kalahari Lifestyle-producten (tegen betaling).
Na een beetje vogels kijken vanaf een afgelegen veranda, ga je onder een bladerdak over de promenades naar het dompelbad met uitzicht op de bergen en de lagune, waar je favoriete watervogels kunt spotten. Drankjes en maaltijden worden buiten of in de eetkamer gedeeld bij een open haard die de ziel zal verwarmen.
De keuken van Mosaic is vers, heerlijk en het creatieve meesterschap van onze chef, onze bakker, onze tuinman en lokale producenten. Het ontbijt bestaat uit een stevig gerecht met vers gebakken muffins, zelfgemaakte jam, vers fruit en een warme maaltijd. De lunch wordt buiten voor fijnproevers geserveerd of bij een laaiend haardvuur als het koud is. Heerlijke diners worden bereid door de chef en samengesteld op basis van biologische groenten uit de tuin en lokale seizoensingrediënten... en kunnen het beste worden gecombineerd met heerlijke lokale Zuid-Afrikaanse wijn uit de Mosaic-kelder!
En als de avond valt, zijn prachtige kleuren van de ondergaande zon boven de lagune en de glorieuze uitgestrektheid van de Zuid-Afrikaanse sterrenhemel te zien.
 
     
                     
                        