Spier Hotel Wine Bar to doskonałe miejsce na relaks i czatowanie nad pysznymi przekąskami, winem lub piwem. Obok restauracji serwowane są lunche i kolacje do wyboru z karty, a także słynne śniadanie w hotelu Spier. Nasi kucharze wyobrażalnie przygotowują pyszne dania, od hamburgerów i dziczyzny po wyśmienitą kuchnię i tradycyjne regionalne specjały. Codziennie dostarczamy świeże produkty sezonowe z naszego własnego ogrodu warzywnego, a także innych lokalnych producentów. Zioła z naszych ogrodów, jaja Spier z wolnego wybiegu, SASSI zielonych owoców morza i organicznych, o ile jest to możliwe po ludzku

Skorzystaj z pysznych gotowych do spożycia ulubionych lub zbuduj własny piknik i ciesz się Werf i innymi miejscami na świeżym powietrzu. Zanim wrócisz do domu, zaopatrz się w spiżarnię i lodówkę. Pyszny asortyment w ofercie obejmuje:
• bezproblemowe i obfite mrożone dania kuchni Hennie — w tym lasagne wołowe, bolognaise, bobotie i bakłażan parmigiana
• Słynny chleb na zakwasie, tarty, ciasta i wypieki Vadas — wszystko zrobione z lokalnej, organicznej mąki
• aromatyczna wołowina, wieprzowina i jaja rolnika Angus — wszystko to od szczęśliwych zwierząt hodowanych na pastwiskach Spiera w naturalny sposób: bez hormonów wzrostu i rutynowych antybiotyków
• Świeżo zebrane owoce, warzywa i liście są uprawiane w Spier Food Garden bez sztucznych nawozów i pestycydów

Otwarte codziennie od 9:00 do 17:00. Skontaktuj się z nami na: 021 809 1142

https://www.spier.co.za/food/farm-cafe

Nasze pyszne pikniki inspirowane farmami zmieniają się wraz z porami roku. Zbieramy jak najwięcej składników od własnego gospodarstwa rolnego i zaufanych lokalnych producentów. Kosze należy zamawiać z co najmniej 24-godzinnym wyprzedzeniem na stronie www.spier.co.za. Można je odebrać w godzinach 12.00 — 14.00 z punktu zbiórki piknikowej obok kawiarni Spier Farm Cafe. Dostępne są także kosze wegetariańskie.

Nasze gospodarstwo oferuje wiele wspaniałych miejsc, aby cieszyć się piknik. Gdzie to będzie — przy tamy, czy pod dębami? Wybór należy do ciebie. Mimo że miejsca piknikowe są publiczne, rezerwacje grupowe mogą być zakwaterowane w strefach półprywatnych, jeśli rezerwacja została wcześniej zarezerwowana.

Godziny otwarcia: czynne codziennie od 10.00 do 16.30 włącznie z świętami państwowymi.
Skontaktuj się z nami na: +27 (021) 809 1172 lub zarezerwuj za pośrednictwem https://www.spier.co.za/food/picnics-at-spier

Vadas Smokehouse & Bakery oferuje dania, które obejmują i prezentują jakość etycznych i lokalnych składników. Pasja do gotowania z ogniem i dymem zajmuje centralne miejsce z pysznym asortymentem mięs hodowanych na pastwiskach (z których wiele jest dostarczanych przez Spieer's Farmer Angus). Mięso wędzone jest nisko i powoli — w niskiej temperaturze przez długi czas — a metoda ta pozwala na użycie mniej znanych kawałków mięsa, takich jak mostek wołowy, kark wieprzowy i baraniny. Są też pyszne organiczne dania wegetariańskie.

Z restauracji roztacza się widok na toczące się trawniki i starożytne dęby skrupulatnie odrestaurowanego Werfa Spiera — idealne dla dzieci, aby biegały na dziko. Udostępnianie jest zachęcane, z rodzinnym stylu talerzy, które można zamówić na stole.

Piekarnia produkuje powolne fermentowane, świeże pieczywo na zakwasie, a także wybór sezonowych ciast owocowych i wypieków pieczonych codziennie. Nowy parking równoległy do autostrady R310 umożliwi łatwy dostęp do osób odbierających zamówienia.

Skontaktuj się z nami: 021 8091137 lub odwiedź www.vadas.co.za do rezerwacji.