Bij Restaurante Grano de Oro gebruiken we alleen de meest verse ingrediënten om onze Franse mediterrane keuken met een tropische invloed te bereiden. Het is onze prioriteit om waar mogelijk verse en duurzame lokale ingrediënten te selecteren. Onder de expertise van onze Franse chef-kok Francis Canal is dit haute cuisine-restaurant een zeer populaire plek voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Het restaurant is dagelijks geopend van 7.00 tot 22.00 uur en heeft de charmante sfeer van een prachtig historisch huis met een elegante binnenplaats.

De smaken en presentatie van onze gerechten getuigen van ongelooflijke aandacht voor detail en weerspiegelen de passie waarmee ze zijn gemaakt. Verantwoord gevangen verse vis staat prominent op ons menu, versterkt door een verscheidenheid aan heerlijke sauzen, variërend van de eenvoudige perfectie van een kardemomcrème tot de mediterrane invloed van verse tomaat. Of als u wilt, kunt u onze Costa Ricaanse ossenhaas proberen, vergezeld van een heerlijk glas rode wijn, gekozen uit onze kelder.

Of u nu kiest voor ontbijt, lunch, diner of van alle drie de maaltijden in het hotel, u zult versteld staan van het gevarieerde aanbod aan gerechten voor alle smaakpapillen.

En natuurlijk is het toppunt van een diner bij Grano de Oro het toetje. Ons opvallende dessert, de Pie Grano de Oro, is een decadente mix van koffie en chocolade, terwijl de meer traditionele Tarte Tatin ervoor zorgt dat er altijd ruimte is voor een toetje.