Im Restaurante Grano de Oro verwenden wir nur die frischesten Zutaten, um unsere französische mediterrane Küche mit tropischem Einfluss zuzubereiten. Es ist unsere Priorität, wann immer möglich frische und nachhaltige Zutaten aus der Region auszuwählen. Unter der Leitung unseres französischen Küchenchefs Francis Canal ist dieses Restaurant der Haute Cuisine ein sehr beliebter Ort für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Das Restaurant ist täglich von 7 bis 22 Uhr geöffnet und bietet die bezaubernde Atmosphäre eines herrlichen historischen Hauses mit elegantem Innenhof.

Die Aromen und die Präsentation unserer Gerichte zeugen von unglaublicher Liebe zum Detail und spiegeln die Leidenschaft wider, mit der sie zubereitet werden. Verantwortungsvoll gefangener frischer Fisch steht ganz oben auf unserer Speisekarte, ergänzt durch eine Vielzahl köstlicher Saucen, die von der einfachen Perfektion einer Kardamomcreme bis hin zum mediterranen Einfluss frischer Tomaten reichen. Oder wenn Sie es vorziehen, können Sie unser costaricanisches Filet probieren, begleitet von einem köstlichen Glas Rotwein aus unserem Keller.

Egal, ob Sie im Hotel frühstücken, zu Mittag oder zu Abend essen oder alle drei Mahlzeiten genießen möchten, Sie werden von der vielfältigen Auswahl an Gerichten für jeden Gaumen begeistert sein.

Und der Höhepunkt eines Abendessens im Grano de Oro ist natürlich das Dessert. Unser herausragendes Dessert, der Pie Grano de Oro, ist eine dekadente Mischung aus Kaffee und Schokolade, während die traditionellere Tarte Tatin dafür sorgt, dass immer Platz für ein Dessert ist.