Residence by Uga Escapes wordt beschouwd als een van de exclusieve boetiekhotels in Colombo, de aanpak van de traditionele haute cuisine is gelukkig gemengd met een eigentijdse esthetiek gebaseerd op ongewone ingrediënten en fantasierijke voorbereiding en presentatie. Goed opgeslagen wijnen uit onze grote, goed geïnformeerde kelder vullen de parade van specialiteiten van de chef-kok, à la carte lekkernijen en onweerstaanbare desserts aan. Dit restaurant in Colombo, samen met een ruimte van 100 zitplaatsen, met uitzicht op het zwembad, is ontworpen om zitplaatsen binnen of buiten mogelijk te maken, afhankelijk van het weer en uw stemming.

Als u zin heeft in een cocktail voor het diner, zal de barman in de aangrenzende Residence Bar u het perfecte aperitief mengen. De bar is ook een geweldige plek voor een tussen- of late snack.