At Residence by Uga Escapes betragtes som et af de eksklusive boutique-hoteller i Colombo, er tilgangen af traditionelle haute cuisine lykkeligt blandet til en moderne æstetik baseret på usædvanlige ingredienser og fantasifulde forberedelse og præsentation. Vellagrede vine fra vores store, dygtige kælder supplerer paraden af kokkens specialiteter, à la carte-godbidder og uimodståelige desserter. Denne restaurant i Colombo sammen med en 100 pladser plads med udsigt over swimmingpoolen, er designet til at tillade siddepladser indendørs eller under åben himmel, alt efter vejret og dit humør.

Hvis du har lyst til en cocktail før middagen, vil bartenderen i den tilstødende Residence Bar blande dig den perfekte aperitif. Baren er også et godt sted for en mellemmåltider eller sen nat-snack.