Mara Serena Safari Lodge
Hoofdrestaurant
Geniet van een van Kenia's meest fascinerende eetervaringen in onze op de Maasai geïnspireerde eetzaal met uitzicht op de vlakten van de Masai Mara en de rivier. De kamer is ingericht met traditionele Maasai-motieven en biedt open zitplaatsen (binnen en buiten) en een ontspannen sfeer. Aan de eetkamer is een gezellige bar verbonden, die ook buiten zitplaatsen biedt rond het nachtelijke kampvuur.
Ontbijt en lunch worden als buffet aangeboden en bieden een breed scala aan internationale keuzes. In typische safaristijl bieden we een 'volledig Engels ontbijt' en Europese opties. Onze lunchmenu's bevatten doorgaans vlees-, gevogelte-, vis- en vegetarische gerechten. Aan andere dieetvoorkeuren kan worden voldaan, mits dit van tevoren wordt gemeld.
Onze vijfgangen table d'hôte-dinermenu's bieden een breed scala aan keuzes en er zijn altijd vegetarische opties beschikbaar. Gasten kunnen ook genieten van drie speciale thema-avonden. Deze populaire attractie biedt een breed scala aan internationale opties, variërend van pasta tot BBQ tot authentieke Keniaanse specialiteiten. Geniet van „Nyama Choma” (traditioneel geroosterd vlees), „Sukuma” (lokale boerenkool bereid met tomaten, uien, knoflook en koriander), „Posho” (maïs) en andere lokale delicatessen.
Hippo Pool Ontbijt
Verlaat de lodge na een kop thee in de vroege ochtend en geniet van een opwindende gamedrive in de frisse ochtendlucht, waarbij je oog hebt voor matriarchale kuddes olifanten, de leeuwentrots en alle andere dieren in het wild waar de Mara in overvloed is.
Aangekomen aan de oevers van de wereldberoemde Mara-rivier, word je opgewacht door een traditioneel geklede Maasai-krijger die je naar talloze nijlpaarden zal leiden. Zodra u een open plek bereikt, krijgt u een glas gekoelde mousserende wijn of vers sap aangeboden voordat u naar uw tafel wordt gebracht, die zich in een schaduwrijk bosje direct naast het nijlpaardzwembad bevindt. Onder de bomen vindt u een volledig assortiment fruit, patisserie en ontbijtgranen, evenals een reeks chef-koks die klaar staan om eieren, spek, worst en kip naar uw wensen te bereiden.
Houd er rekening mee dat al onze eetgelegenheden in de wildernis volledig beveiligd en voorzien zijn van sanitaire voorzieningen.
Mara Sundowner
Ga met ons mee voor een klassieke 'bubbelcocktail bij sundowner' op safari, op Lookout Hill met panoramisch uitzicht over de Mara-vlakten. Het evenement omvat een sundowner met warme en koude hapjes en een volledige bar. Het is een traditioneel Maasai-welkom waarbij je wordt begroet door de ouderen, evenals traditionele kleding en entertainment door een lokale gitarist en traditionele Maasai-dansers (op aanvraag en tegen betaling). Dranken worden per verbruik in rekening gebracht.
Prijs: persoon met een toeslag en het minimum aantal personen is 4
Dineren in de Bush
Voor degenen die ervan hebben gedroomd om te dineren in de wildernis van de Masai Mara, zijn onze eetervaringen in de bush onvergelijkbaar. We zijn experts in het regelen van ontbijt, lunch, diner en cocktails op een aantal speciale locaties: bij het nijlpaardzwembad, op de panoramische uitkijkheuvel of op de savannevlaktes. Alle maaltijden worden meestal gepresenteerd met tafels, safaristoelen, een 'bosbar' en een 'boskeuken', waar ter plaatse een breed scala aan vlees, gevogelte, vis en groenten wordt bereid (aangevuld met verse soepen, salades en desserts uit onze hotelkeukens).
Romantisch diner bij sterrenlicht
Verscholen in de majestueuze Maasai Mara vormt een geheime en betoverende locatie de basis voor een onvergetelijke eetervaring onder de Afrikaanse hemel, vergezeld van de geluiden van de natuur die je versteld zullen doen staan. Of het nu gaat om een huwelijksreisverrassing, een jubileum, een aanzoek of een speciale gebeurtenis.
Boeking: minimaal 2 personen tot maximaal 12 personen op elk moment tot 22.00 uur
Barbecue bij het zwembad
Later, bij het verlichte zwembad van de lodge onder de grote sterrenhemel van de Afrikaanse nacht, kunt u genieten van heerlijk lamsvlees bereid aan het spit, kip en grills, pasta, salades en heerlijke desserts.
Je zult ook de geluiden ervaren van dieren in de verre duisternis daarachter en nachtvogels die roepen. Tijdens deze onvergetelijke maaltijd kunt u genieten van de ontspannende rimpeling van een beekje aan het zwembad en een avondbriesje dat de hangende lantaarns doet zwaaien.