Mara Serena Safari Lodge
Restaurant principal
Profitez de l'une des expériences culinaires les plus captivantes du Kenya dans notre salle à manger d'inspiration masaï surplombant les plaines du Masaï Mara et le fleuve. Décoré avec des motifs traditionnels masaï, il propose des sièges décloisonnés (à l'intérieur et à l'extérieur) et une atmosphère détendue. Relié à la salle à manger se trouve un bar accueillant, qui propose également des sièges extérieurs autour du feu de camp tous les soirs.
Le petit-déjeuner et le déjeuner sont présentés sous forme de buffets et proposent un large choix de plats internationaux. Dans un style safari typique, nous proposons un « petit déjeuner anglais complet » ainsi que des options européennes. Nos menus du déjeuner comprennent généralement de la viande, de la volaille, du poisson et des plats végétariens. D'autres préférences alimentaires peuvent être prises en compte sur demande préalable.
Nos menus de table d'hôte à cinq plats proposent un large éventail de choix et des options végétariennes sont toujours disponibles. Les clients peuvent également profiter de trois soirées spéciales « à thème ». Ce restaurant populaire propose un large choix de plats internationaux, allant des pâtes au barbecue en passant par d'authentiques spécialités kényanes. Dégustez le « Nyama Choma » (viandes rôties traditionnellement), le « Sukuma » (chou frisé local cuit avec des tomates, des oignons, de l'ail et de la coriandre), le « Posho » (maïs) et d'autres spécialités locales.
Petit-déjeuner avec piscine Hippo
Quittez le lodge après une tasse de thé tôt le matin et profitez d'un safari exaltant dans l'air frais du matin, en gardant un œil sur les troupeaux d'éléphants matriarcaux, les fiertés de lions et tous les autres animaux sauvages dont regorge la Mara.
En arrivant sur les rives de la célèbre rivière Mara, vous rencontrerez un guerrier masaï vêtu de façon traditionnelle qui vous conduira là où se vautrent d'innombrables hippopotames. Une fois dans une clairière, on vous proposera un verre de vin mousseux frais ou un jus de fruits frais avant d'être conduit à votre table, située dans un bosquet ombragé juste à côté de la piscine à hippopotames. Sous les arbres, vous trouverez une gamme complète de fruits, de pâtisseries et de céréales ainsi qu'une gamme de chefs prêts à cuisiner des œufs, du bacon, des saucisses et du poulet selon vos spécifications.
Veuillez noter que tous nos restaurants en pleine nature sont dotés d'une sécurité totale et d'une salle de bains.
Coucher de soleil Mara
Joignez-vous à nous pour un « cocktail mousseux » classique au coucher du soleil au coucher du soleil, sur Lookout Hill avec vue panoramique sur les plaines de Mara. L'événement comprend un coucher de soleil avec des canapés chauds et froids et un bar complet. Il s'agit d'un accueil traditionnel masaï qui comprend l'accueil par les aînés, l'habillement traditionnel et le divertissement par un guitariste local et des danseurs traditionnels masaï (sur demande et moyennant des frais). Les boissons sont facturées en fonction de leur consommation.
Prix : personne facturée et minimum 4 personnes
Bush Dining
Pour ceux qui ont rêvé de dîner dans la nature sauvage du Masaï Mara, nos expériences culinaires dans la brousse sont incomparables. Nous sommes experts dans l'organisation de petits-déjeuners, de déjeuners, de dîners et de cocktails dans de nombreux sites dédiés : au bord de la piscine à hippopotames, sur la colline panoramique Look-out Hill ou dans les plaines de savane. Tous les repas sont généralement présentés avec des tables, des chaises de safari, un « bar de brousse » et une « cuisine de brousse », où une large gamme de viandes, de volailles, de poissons et de légumes sont cuisinés sur place (complétés par des soupes fraîches, des salades et des desserts provenant des cuisines de notre hôtel).
Dîner romantique étoilé
Niché dans le majestueux Masaï Mara, un lieu secret et enchanteur prépare le terrain pour une expérience culinaire mémorable sous le ciel africain, accompagnée par les sons de la nature qui vous époustoufleront. Qu'il s'agisse d'une surprise de lune de miel, d'un anniversaire, d'une demande en mariage ou de tout autre événement spécial.
Réservation : minimum 2 personnes et maximum 12 personnes à tout moment jusqu'à 22 heures
Barbecue au bord de la piscine
Plus tard, au bord de la piscine éclairée du lodge, sous le vaste dôme étoilé de la nuit africaine, dégustez un succulent agneau cuit à la broche, du poulet grillé, des pâtes, des salades et de délicieux desserts.
Vous pourrez également entendre les sons des animaux dans l'obscurité lointaine et le chant des oiseaux nocturnes. Au cours de ce repas inoubliable, vous pourrez profiter de l'ondulation relaxante d'un ruisseau au bord de la piscine et de la brise nocturne qui fait vibrer les lanternes suspendues.