Terrarium dello chef Chris Erasmus è un raffinato ristorante all'avanguardia, situato nel Queen Victoria Hotel. Fondato sulla filosofia «dalla fattoria alla tavola», incentrato su ingredienti stagionali e iperlocali intrisi di creatività e innovazione, scegli tra Fauna da otto portate o FloraTerrarium dello chef Chris Erasmus, un raffinato ristorante all'avanguardia situato nel Queen Victoria Hotel. Fondato sulla filosofia «dalla fattoria alla tavola», incentrato su ingredienti stagionali e iperlocali intrisi di creatività e innovazione, i commensali possono scegliere tra un menu Fauna o Flora di otto portate o un menu da bar Small Plates. Utilizzando vari metodi di cottura e ingredienti autoctoni, Terrarium è una rivisitazione contemporanea della ristorazione sostenibile nel paesaggio urbano.

Questa incantevole struttura si trova presso il Victoria & Alfred Hotel e si trova sullo sfondo della Table Mountain. Il ristorante Ginja serve la colazione, il pranzo e la cena ed è noto per i suoi deliziosi e genuini piatti artigianali.