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Azura Benguerra Island

Dîner, à différents endroits chaque jour

Azura Benguerra met l'accent sur les produits frais locaux tels que le poisson et les fruits de mer avec des plats signature irrésistibles. Les lieux de restauration vont du repas informel « pied dans le san' à la fête dans le confort et l'intimité de votre propre villa, ainsi que des dîners dans le restaurant Jellyfish.

Il y a un menu spécial, plus formel, sept plats dégustation au moins une fois par semaine ainsi qu'une soirée mozambicaine.

Pour les connaisseurs, la cave est toujours approvisionnée de vins raffinés provenant des vignobles du propriétaire, en provenance du Val de Loire.

Du début d'octobre à la fin de novembre, c'est la saison de frai qui affecte la disponibilité des poissons en raison des lois sur les filets, Azura demande une compréhension au cours de cette période et l'importance de préserver les ressources naturelles.

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Restaurant méduses

Le restaurant Méduse est situé dans la zone principale de l'hôtel, et joliment décoré avec des méduses perlées, toutes faites à la main par un projet communautaire.

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Menus changeant tous les jours

Nos menus sont basés sur ce qui est frais et disponible, avec un accent sur des repas légers, des ingrédients simples et beaucoup de poissons et de fruits de mer frais. C'est une simple affaire sobre. Nous offrons toujours un choix de plats, et notre chef se fera un plaisir de répondre à toutes les demandes personnelles que vous pourriez avoir.

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Dîner à la plage

Votre hôte organisera un dîner privé sur la plage devant votre villa, entouré de bougies disposées dans le sable, ou vous pouvez choisir d'allumer cette bougie sur votre terrasse ou sous votre sala. Le summum des repas romantiques !

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Cave à vin privée

Nous avons une fabuleuse cave à vin pour des événements spéciaux de dégustation de vin et des dîners à thème, et même

proposent une sélection des vins du propriétaire, notamment en provenance de leur château dans le Val de Loire, France.

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Club de plage de Peri Peri

Le Peri-Peri Beach Club encourage les clients à passer des journées à se prélasser à la plage ou à la piscine en dégustant leur cuisine mozambicaine préférée, des magnums de vin rosé français ou en créant leurs propres cocktails à travers le menu de mixologie spécialement conçu.

Le club de plage et le bar proposent une gamme d'activités, dont une piscine face à l'océan, des grillades personnelles où vous pourrez grésiller vos propres fruits de mer et des soirées sélectionnées, un cinéma en plein air. D'autres activités déjà proposées, telles que le paddle-board, peuvent également être organisées au bar. Le club de plage dispose également d'un pavillon de spa pour des massages sur le thème africain.

La plage Azura Peri-Peri célèbre l'histoire portugaise du Mozambique, et les influences portugaises peuvent être observées dans la décoration et sur la carte.

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Azura Benguerra Island

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