Nos chefs utilisent des ingrédients locaux préparés dans un style qui tient compte des clients soucieux de leur santé mais affamés. Nous utilisons des produits frais de notre jardin dans la mesure du possible. La vaste carte des vins comprend des vins de boutique et des vins biologiques. Vous pourrez déguster différentes variétés selon le menu de votre choix. Le bar sert une grande variété de boissons, y compris notre version signature du pisco aigre chilien, avec infusion de rica rica, une herbe locale.