sótano · bodega, español

Cocina mediterránea con un toque internacional
Sótano lo lleva de la costa al confort de lujo, combinando la sensación relajada de una cena junto al mar y el ambiente acogedor de una bodega reinventada, caracterizada por características de diseño moderno, una hermosa exhibición de vinos, una acogedora chimenea y una iluminación tenue.
Deléitese con nuestro menú de estilo mediterráneo, seleccionado con toques de influencias libanesas, francesas, españolas y mauricianas. Nuestro menú pone especial énfasis en los platos de mariscos recién preparados y en las opciones de platos pequeños, preparados para compartir, explorar combinaciones y celebrar la cultura de comer juntos.

Relajación sofisticada
Relájese y descanse mientras disfruta de los momentos del atardecer y las tardes tranquilas, con el suave bullicio de la ciudad y el sonido de las olas rítmicas de fondo. Nuestros expertos camareros sirven una selección de aperitivos, cócteles de primera calidad, platos exclusivos elaborados con licores de calidad e ingredientes frescos, así como vinos y tapas clásicas, muchos de ellos por copa, procedentes de las mejores bodegas sudafricanas. Nuestra carta de vinos también incluye un vino de una finca familiar, producido específicamente para Sótano en Franschhoek.