Tenemos la suerte de tener hermosas hierbas y productos de temporada de nuestra parcela que forman la inspiración para todas nuestras comidas. Los menús se centran en sabores frescos y platos clásicos con un toque diferente. Después de las comidas tradicionales de «safari» de brunch, té de la tarde y cena de 3 platos, ¡la atención siempre se centra en la cosecha propia y fresca! Aunque ofrecemos muchos placeres (el té de la tarde ha sido un punto culminante), nos enorgullecemos de mantenernos al día con las tendencias alimentarias internacionales, en particular, la demanda de alimentos nutritivos que alimenten el cuerpo y el alma.