La producción de cacao indígena representa una de las principales fuentes de ingresos para los agricultores de la región. Reúnase con los agricultores locales que suministran granos a un chocolatero francés. Conozca el cultivo del cacao Fino de Aroma y los pasos adicionales que los agricultores toman en la producción para aumentar la cadena de valor. Endulza tu tarde aprendiendo a hacer chocolate de grano a barra. Mientras esté en la granja, también explorará los ecosistemas únicos y diversos de la agricultura amazónica.

Dirigido por expertos indígenas en el Amazonas, adéntrate en las profundidades de la selva primaria y secundaria para descubrir una miríada de flora y fauna. La Amazonía alberga hasta 80 000 especies de plantas, de las cuales más de 40 000 especies desempeñan un papel fundamental en la regulación del clima mundial y el mantenimiento del ciclo del agua local. Los bosques que forman albergan la enorme variedad de animales que se encuentran en el Amazonas.

Otro aspecto importante de la biodiversidad del Amazonas son los compuestos que producen, algunos de los cuales se utilizan para la medicina y la agricultura. Para el pueblo amazónico, las plantas son una fuente de alimento y se utilizan para mantener los medios de vida locales y su economía.

Adéntrate en la selva tropical primaria y secundaria para descubrir una miríada de flora y fauna, incluidas siete especies de tucán, potoos de cola larga y gigantescos cebos. Suba a bordo de una canoa y deslícese tranquilamente por un afluente con su guía de la selva para experimentar la maravilla ecológica del Amazonas como uno de los mayores sumideros de carbono del mundo. Los huéspedes están invitados a salir de la canoa en un kayak para remar en solitario.

Haga un recorrido por la granja de 173 acres. ¡Visite Flavor Alley, donde podrá probar algunas de nuestras frutas y verduras de temporada que podrían ser nuevas para usted! Toma nota de todos los superalimentos que encuentres por el camino.

Visita a un granjero local para que lo ayude a cosechar frutas y verduras de su granja. Llévalos de vuelta a Minga Lodge y únete a nuestros chefs kichwa en una clase de cocina que transforma los ingredientes locales en deliciosos platos tradicionales, como pescado envuelto en hojas de palma.

Comience el día con una degustación de cafés de origen local y tostados por expertos. Intente medir el aroma, la acidez, el cuerpo y el sabor del café preparado de varias maneras.

Conozca a hábiles artesanas y aprenda cómo generan ingresos a través de la fabricación tradicional de joyas. Sus joyas únicas son completamente locales y están hechas de nueces y semillas recolectadas en la selva tropical.

Únete a un chamán local para una ceremonia tradicional de limpieza y bendición. El Anciano también explica cómo se pueden usar ciertas plantas con fines medicinales y curativos.

Aprenda sobre este polinizador poderoso pero sin aguijón, importante para los agricultores, los cultivos, la biodiversidad y la reforestación en la Amazonía. ¡Descubre cuál de sus mieles te gusta más en una degustación de miel!

Conozca a hábiles artesanas y aprenda cómo generan ingresos a través de la fabricación tradicional de joyas. Sus joyas únicas son completamente locales y están hechas de nueces y semillas recolectadas en la selva tropical.

Sigue los pasos de un experto en armas autóctonas y aprende a lanzar una lanza y a disparar una cerbatana. Pon a prueba tu precisión mientras apuntas a objetivos de papayas montadas en palitos.