The Cellars Hohenort
The Conservatory Restaurant
Dieses raffinierte, ganztägig geöffnete Restaurant im The Cellars-Hohenort Hotel & Spa ist eine triumphale Präsentation hervorragender Qualitätsprodukte, die auf einem Teller vereint sind, um die beste Hausmannskost zu verkörpern.
Frische Produkte aus den Gärten werden in die saisonale Speisekarte des The Conservatory aufgenommen, während traditionelle Klassiker und sogar Liz McGraths eigene Rezepte auftauchen.
Die Aussicht auf den berühmten Tafelberg und die Kampferbäume, die an seinem Fuße liegen, bilden die Kulisse für dieses Restaurant. Das komfortable Ambiente und die Liebe zum Detail runden die abwechslungsreiche Speisekarte ab und spiegeln das vielfältige Küchenteam hinter The Conservatory wider.
Öffnungszeiten:
Frühstück: 07h00 bis 10h30
Tee: 11h00 bis 17h00
Mittagessen: 12.00 bis 14.30 Uhr
Abendessen: 18h00 bis 21h30
The Conservatory lounge and Bar
Die Conservatory Bar befindet sich direkt neben dem Empfangsbereich im Cellars-Gebäude und ist ein eleganter Ort, der sich sowohl für Nachmittagstee als auch für raffinierte Getränke am Abend eignet.
Die Barkeeper der Conservatory Bar werden den Namensgeber des Veranstaltungsortes, den schicken Cocktail, selbst für die anspruchsvollsten Gäste perfekt mixen.
Hier können die Gäste die Eleganz eines köstlichen Nachmittagstees genießen oder aus einer Reihe von sortenreinen Kaffeesorten wählen. Einzigartige Cocktails, eine tadellose Auswahl an Weinen aus dem Constantia-Tal und Champagner im Glas sind ebenfalls erhältlich.
Öffnungszeiten:
Täglich: 11h00 - 21h00
High Tea
Stellen Sie sich herzhafte Leckereien wie die klassischen Gurken- und Frischkäse-Sandwiches vor, gefolgt von einer Reihe von süßen Köstlichkeiten wie Mini-Milchtorten, Limettenkuchen — nicht zu vergessen die traditionellen Scones mit Butter, Erdbeermarmelade und Chantilly-Creme.
Der High Tea umfasst eine erlesene Auswahl an wohlriechenden Tees und Kaffeesorten — und vielleicht möchten Sie ein festliches Glas Sekt dazu geben!
Unser High Tea wird von Mittwoch bis Sonntag im Greenhouse, auf der Hohenort Terrace, der Greenhouse Bar oder im Palm Arch serviert und eignet sich perfekt für eine Vielzahl besonderer Anlässe, von Geburtstagen, Junggesellenabschieden, Babypartys und „Sip & See“ -Meet-the-New-Baby-Nachmittagen bis hin zu Firmenveranstaltungen.
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag
11.00 bis 13.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr
