Nach einer kurzen 10-minütigen Fahrt erreichen wir die Agrarökologische Farm, die 5 km (3 Meilen) von La Fortuna entfernt in einer nahe gelegenen Stadt namens Agua Azul liegt. Sobald wir auf der Farm sind, beginnen wir die Tour mit einem köstlichen Willkommensgetränk, das mit den frischen Früchten der Region zubereitet wird. Unser Reiseleiter wird die Hauptziele der Farm hervorheben, zu denen die Förderung der nachhaltigen Nutzung der natürlichen Ressourcen und die Bewahrung der costaricanischen Bräuche und Traditionen gehören.

Nach diesem herzlichen Empfang werden wir versuchen, Kühe von Hand zu melken. Jeder kann an diesem unvergesslichen Erlebnis teilnehmen, besonders die Kleinsten. Dann probieren wir selbstgemachten Schnaps, Schokolade und frische Milch und beobachten gleichzeitig den handwerklichen Prozess der Spirituosendestillation. Als nächstes werden wir an der Extraktion von Zuckerrohrsaft teilnehmen und die Gelegenheit haben, den Saft in Kombination mit einer Vielzahl von Zutaten wie Likör, Pfefferminz und anderen Bio-Produkten, die vom Bauernhof stammen, zu probieren.

Wir werden eine kleine archäologische Ranch besuchen, auf der wir verschiedene einheimische Stücke beobachten und sie für die Herstellung von handwerklichem Kakao verwenden können. Wir werden die Früchte und die fertige Schokolade probieren. Schließlich können wir den Orchideengarten und den Heilpflanzengarten genießen.

Am Ende der Tour werden wir ein köstliches Mittagessen mit frischen Produkten vom Bauernhof wie Kaffee, Käse, Tortillas, Haschisch und vielem mehr genießen. Zweifellos ist dies ein Erlebnis voller Kultur, Tradition und costaricanischer Bräuche.