Das Mosaic Lagoon Cafe im historischen Spookhuis von 1892 ist eine der großen Attraktionen von Mosaic. Das 1892 aus gestapelten Kalksteinblöcken erbaute Spookhuis beherbergt auf dem Wasser das Tagescafé mit Sandwiches, Salaten, frisch gebackenem Brot, Muffins, Gebäck, Desserts, Wurstwaren, Käseplatten, mit Öl angereicherten Ölen und Bio-Gemüse. Bestellen Sie einen Gourmet-Picknick-Körbe und genießen Sie diesen unter den Milkwood-Bäumen in der Lagune oder drinnen bei einen warmen Feuer, wenn es drauβen zu kühl wird. Wählen Sie preisgekrönte südafrikanische Weine aus dem Weinkeller und entspannen bei einer Auswahl von Käse und Mezze-Platten oder gönnen Sie sich leckere Kuchen und Cappuccino, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen.