Saltwater Bistro på aha The Rex Hotel har en afslappet, men sofistikeret indretning og atmosfære, der tilbyder fremragende service og lækre retter med forskellige morgenmadsmuligheder, herunder varme retter og kontinentale retter. Den udendørs terrasse er et fantastisk sted at nyde solen med en kop kaffe eller lettere anretninger.

Bistroen har et moderne, men alligevel rustikt præg, med vintage elementer som læder og rå murstensvægge, der skaber en afslappet og indbydende atmosfære. Dette er det perfekte sted at starte din dag, når du udforsker alt, hvad Knysna har at tilbyde.

Morgenmadstider - 07.00 - 10.00 mandag - fredag og 07.00 - 11.00 lørdag og søndag samt helligdage.