Els visitants que busquen un restaurant informal amb un menú establert ara tenen el lloc perfecte a Protégé, amb una elegant oferta casual creada per un equip de joves xefs amb talent encapçalat per Zane Soutar, sota la guia del famós xef Scot Kirton.
Es poden detectar influències asiàtiques, franceses i italianes en la cuina i els visitants poden optar per sopar a la fresca o veure els xefs a la feina a la cuina central de l'espectacle.

Els clients residents estan convidats a prendre el seu esmorzar aquí, o demanar menjar a l'habitació.

Épice - derivat de la paraula francesa Épice que significa espècia (i es pronuncia eh-peace) - és un restaurant de cuina íntima situat a Le Quartier Français, Franschhoek.

El restaurant està dirigit pel xef Charné Sampson, que serveix una varietat de plats deliciosos i ofereix una carta plena de sabors inspirada en l'expedició culinària de l'equip a l'Índia, així com records dels viatges per Espanya, Japó, Mèxic, Dinamarca i els EUA.

Dins de la Col·lecció Leeu també oferim els següents restaurants:

A la propietat germana Franschhoek, Leeu Estates, l'equip de La Colombe reconegut i guardonat a nivell mundial, ofereix una experiència gastronòmica de primer nivell a La Petite Colombe.

El Menjador, situat també a Leeu Estates, promet exclusivitat. Només obert al resident de Leeu Collection per dinar i sopar en un entorn tranquil i privat. La carta de temporada aprofita l'abundància de productes frescos cultivats als jardins de Leeu Estates.