La zona de menjador de l'Ila Safari Lodge està situada al boma amb forma d'infinit, a la vora del riu Kafue i ofereix als hostes una vista preciosa al Breakfast, Lunch & Dinner.

Servim àpats flexibles que giren al voltant de les activitats i servim principalment aliments de fusió internacional amb influència local. Un dia típic serà el següent:

Tingueu en compte que els horaris difereixen estacionalment, però us ho comunicarem a l'arribada.

A primera hora del matí:

Desperta als suaus sons del nostre porter nocturn cridant “knockie, knockie”. Hauria lliurat un flascó d'aigua calenta a la part posterior de la vostra tenda per si us agradaria prendre un moment i gaudir d'una beguda calenta a la vostra coberta enmig de les trucades despertants dels ocells. A continuació, sereu recollits pel vostre guia i escortats fins a l'edifici principal.

Aquí gaudiràs d'un sumptuós esmorzar continental al voltant d'un foc on es prepara torrades fresques sobre les brases i una olla de farinetes bombolles lluny. Poc després partireu en el vostre joc drive o safari a peu (disponible de maig a novembre).

Per a aquells que gaudiu d'una activitat posterior, un complet esmorzar africà estarà disponible al restaurant principal fins a les 10h00.

Les hores del migdia mandrosos:

Després de tornar de la teva aventura al desert tindràs l'oportunitat de refrescar-te després de la qual cosa se servirà un brunch/dinar des de les 11h30 fins a les 14h00.

Per a aquells que no vulgueu perdre ni un moment, no dubteu a organitzar una passejada per les nostres instal·lacions verdes o una enèrgica caminada a la carretera amb el vostre guia. Si esteu reservats amb una base de tot inclòs, podeu reservar el vaixell per a un safari amb vaixell al migdia o fins i tot provar la vostra mà en una mica de pesca.

Per a aquells que volen remullar la pau i la tranquil·litat ja sigui relaxar-se a la coberta de la seva tenda o acompanyar-nos a la zona principal per banyar-se o posar-se al dia amb amics i familiars a través de wifi.

A les 15h30 se servirà un te de la tarda per reposar els seus nivells d'energia abans de començar a la seva activitat de la tarda.

Després de la foscor:

El sopar se serveix al restaurant principal des de les 19h30 fins a les 21h00. Sopar per llum romàntica d'espelmes dalt del riu i escoltar els sons nocturns mentre es deixa malmetre per una esplèndida cuina preparada amb orgull pel nostre equip de xef.

Si us plau, no dubteu a convidar el vostre guia o qualsevol membre de l'equip directiu a unir-se a vosaltres si voleu explicar contes de les vostres aventures i la vostra vida lluny de l'arbust.

Retireu a la xemeneia estrepitosa sota les estrelles de la zona del bar per prendre una gorra nocturna i sentir-se relaxar-se i relaxar-se després d'un emocionant dia al bushveld africà.

XEFS
Els nostres xefs són nascuts a nivell local i tots han tingut molts anys d'experiència vivint i treballant a distància. Morris dirigeix la cuina i és un xef estrella.

DIETARIS
Atenem tots els requisits dietètics, inclòs Halaal limitat.

Convidem als clients a experimentar experiències gastronòmiques úniques amb nosaltres, com ara menjars de bustos i dinars amb vaixell electrònic.