Cuba

Au delà du passé turbulent de Cuba, il y a beaucoup à découvrir et à apprécier sur cette destination. Des cigares raffinés, des danses salsa, des rythmes afro-latins... tout cela et bien d'autres traditions contribuent à la saveur unique de Cuba. Les points forts incluent la capitale scintillante de La Havane, où vous pourrez danser toute la nuit dans des clubs de salsa ou vous émerveiller devant la beauté des bâtiments coloniaux lors d'une promenade dans la ville; la petite ville décontractée de Viñales, entourée de paysages tropicaux parsemés de karstes de calcaire bulbeux; la terre cuite sur les îlots de Cayo Guillermo et Cayo Largo del Sur.

La Havane

jours 1 - 3

Capitale de Cuba, La Havane est une métropole remarquablement vaste et tentaculaire. L'histoire fascinante de la ville se reflète dans la diversité étonnante de son architecture, de ses habitants multiculturels et de sa cuisine exotique.

La vieille ville demeure un centre colonial remarquablement bien conservé. Elle se caractérise par un exquis mélange de styles architecturaux, d'opulence et de simplicité, de socialisme et de capitalisme, du passé et du présent. Les demeures impériales ont été transformées en immeubles modernes, les agences gouvernementales ont intégré des couvents du XVIIIe siècle et les voitures américaines classiques partagent les rues animées de La Havane avec les derniers modèles de BMW et Mercedes.

Alors que le programme de restauration financé par l'UNESCO a introduit un minimum de modernité dans la ville, La Havane a réussi à conserver son patrimoine culturel excentrique, son caractère unique et son charme indéniable.

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La Havane

Viñales

jours 3 - 4

La magnifique vallée de Viñales est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO dans la province de Pinar del Río, connu pour ses collines calcaires, ses fermes de tabac sans fin et sa culture cubaine traditionnelle. La majorité des habitants de la région vit dans le petit village agricole qui dispose d'installations touristiques bien établies, notamment des boutiques, des restaurants et des hôtels. Le village est centré autour d'une place principale qui abrite une petite galerie d'art, une charmante église, un marché fermier du samedi matin et des événements culturels quotidiens s'y tiennent. La vallée de Viñales offre une expérience authentique de la campagne cubaine ainsi qu'un environnement naturel idéal pour une gamme d'activités de plein air comme l'observation des oiseaux, l'escalade, le vélo, la randonnée pédestre, l'équitation, nager dans des piscines naturelles etc.

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Viñales

Las Terrazas

jours 4 - 5

Las Terrazas est une petite ville fondée à l'origine comme éco-village en 1968. Aujourd'hui, elle est devenue une commune florissante et dynamique avec de nombreux artistes, ateliers et studios ouverts, ainsi qu'un centre d'activités très visité. Las Terrazas abrite une réserve de biosphère protégée de l'Unesco, située sur le site de la première plantation de café cubaine. Nichée dans une réserve naturelle forestière de 5 000 hectares dans les montagnes de la Sierra del Rosario, la région est riche en plantes et animaux. De nombreux sentiers pédestres sillonnants la région luxuriante rendent accessible la profusion de lacs et de cascades.

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Las Terrazas

Cienfuegos

jours 5 - 6

Cienfuegos est une petite ville portuaire fondée en 1819 par des colons français et cette influence reste évidente dans l'architecture locale, alliant art nouveau et art déco. La ville surplombe une magnifique baie qui offre des récifs coralliens immaculés, du sable ainsi que de nombreuses possibilités pour la plongée, la voile et même la nage avec les dauphins. On peut y retrouver d'autres attractions naturelles comme un certain nombre de grottes cachées, de cascades, de piscines naturelles et de sources thermales curatives. Le centre historique de la ville est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et abrite de nombreux sites touristiques, notamment la Casa del Fundador (Maison des Fondateurs), la Nuestra Señora de la Purísima Concepción (Notre-Dame de l'Immaculée Conception), le Théâtre Tomás Terry et le Ferrer Palais.

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Cienfuegos

Trinidad

jours 6 - 8

Sur la spectaculaire côte caribéenne de Cuba, entre les plages de sable blanc immaculé et la majestueuse montagne Sierra Escambray, se trouve la ville incroyablement jolie de Trinidad. Sa charmante vieille ville, parfaitement bien conservée, est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec un labyrinthe de rues pavées étroites bordées de maisons aux couleurs pastel et d'impressionnants édifices tels que la cathédrale Santísima Trinidad et le Convento de San Francisco. Les visiteurs pourront explorer le Palacio Brunet qui abrite le Museo Romantico, parcourir les charmants marchés artisanaux ou découvrir la faune et les cascades de Topes de Collantes, une immense réserve naturelle à proximité de la ville.

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Trinidad

Cayo Santa Maria

jours 8 - 11

Faisant partie de l'archipel des Jardines del Rey, Cayo Santa Maria est une petite île reposant juste au large de la côte centre de Cuba. L'île est reliée à la ville de Caibarien par un pont-jetée de 48 kilomètres. Les visiteurs pourront se détendre sur des plages de sable blanc immaculé baignées par les eaux turquoise de l'océan Atlantique et bordées par certains des complexes hôteliers tout compris les plus luxueux de Cuba. Les récifs coralliens à proximité abritent une abondante vie marine exotique et offrent un environnement idéal pour les excursions de plongée sous-marine et apnée. L'attraction principale de l'île est sans aucun doute sa plage principale de 13 km de long qui en fait un endroit idéal pour nager ou pour profiter de promenades romantiques au coucher du soleil.

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Cayo Santa Maria
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