O 150 Central Park oferece uma experiência gourmet artesanal que serve cozinha preparada com produtos frescos e sazonais da fazenda, artisticamente apresentados em um menu de degustação com vários pratos. Cada prato delicioso pode ser torrado com emparelhamentos de uma carta de vinhos abrangente e cuidadosamente curada.

O Sabor é um restaurante mexicano moderno que serve pratos tradicionais com uma volta fresca. Os clientes podem encomendar burritos de carne asada, tacos, ceviches e quesadillas, e desfrutar de uma variedade de pratos preparados ao lado da mesa, incluindo voos premium de tequila e margaritas, bem como guacamole caseiro.

O Solarium Bistro é um restaurante de estilo resort com uma atmosfera descontraída que atende clientes conscientes de peso e saúde. Alimentos confortáveis, com baixo teor de calorias e gorduras, com ênfase no sabor e frescura, são servidos no café da manhã, almoço e jantar, juntamente com uma variedade de sumos recém-espremidos.

O Izumi é um restaurante japonês à la carte que oferece uma experiência gastronômica exótica de inspiração asiática com pratos que vão desde sushi a sashimi e preparação à beira de mesas usando Hot Rocks. Também no menu, é uma grande variedade de aperitivos quentes e frios, entradas, sobremesas e muito mais.

O italiano Jamie's celebra o amor do Chef Jamie Oliver pela cozinha italiana e pelo estilo de vida italiano com pratos autênticos e artesanais preparados com ingredientes sazonais, usando receitas autênticas, experimentadas e testadas. Os clientes podem encomendar pratos como o Jamie's Italian Famous Plank empilhados com carnes curadas, picles e queijos tentadores, deliciosas massas feitas diariamente na casa, entradas, pratos pequenos e uma linda seleção de grelhados e sobremesas.

A Mesa do Chef oferece uma experiência epicurista privada para um número limitado de convidados em um enclave íntimo e exclusivo localizado em vários locais a bordo. A refeição formal consiste em um menu atualizado de cinco pratos e degustação de vinhos. O Chef de Cuisine prepara e apresenta especialmente cada curso, explicando técnicas de culinária, ingredientes e sabores. Um sommelier combina cada prato com vinho escolhido para melhorar o prazer do prato.

O Chops Grille oferece bifes de qualidade e corte à mão que trazem um toque contemporâneo às ofertas tradicionais de churrascaria. Os clientes podem desfrutar de carne de primeira com lagosta do Maine, parmesão de vitela, Branzino grelhado e outros pratos deliciosos emparelhados com lados interessantes e sobremesas irresistíveis.

Wonderland oferece uma experiência gastronômica única em uma elaborada paisagem de sonhos com espelhos amorfos, mistério, surpresas sensoriais e pratos nunca antes vistos. A experiência começa com os clientes “escovando” o menu para encontrar seu elemento, vento, gelo, fogo, água, terra ou sonhos, cada um dos quais vem com uma seleção de pequenas ou compartilháveis fantasias e elixires mágicos.