As refeições no The Carlin são criadas com base no conforto, na elegância e no puro prazer de comer bem, sem sair do seu retiro privado. Nossa experiência culinária na suíte celebra o melhor dos produtos sazonais de Central Otago, combinada com técnicas refinadas e apresentação cuidadosa.

Se você prefere um café da manhã descontraído no terraço, um almoço longo e indulgente ou um jantar bem preparado na hora dourada, cada prato é preparado com precisão por nossa equipe culinária de classe mundial e servido na privacidade de sua suíte.

Manhã no The Carlin
Acorde com o aroma de café fresco, bolos quentes, conservas locais e seleções nutritivas à la carte, servidas em ambientes fechados ou com vista para o Lago Wakatipu. O café da manhã é complementar em todas as estadias.

Indulgência noturna
Relaxe com uma experiência gastronômica privativa com ingredientes excepcionais, vinhos boutique em Central Otago e serviço impecável entregue diretamente em sua suíte.

Refeições durante todo o dia
Desfrute de um menu selecionado com pratos de inspiração local, pratos caseiros artesanais e pratos sazonais criados para complementar seu dia em Queenstown.

Experiências de chefs particulares
Para ocasiões especiais, nossa equipe pode organizar menus personalizados, jantares íntimos acompanhados de vinhos ou experiências gastronômicas totalmente personalizadas, mediante solicitação.

No The Carlin, o jantar é simples: personalizado, refinado e sempre marcante.