Les repas au Carlin sont conçus autour du confort, de l'élégance et du pur plaisir de bien manger, sans jamais quitter votre retraite privée. Notre expérience culinaire en suite met à l'honneur les meilleurs produits de saison de Central Otago, associés à des techniques raffinées et à une présentation soignée.

Que vous préfériez un petit déjeuner tranquille sur votre terrasse, un déjeuner long et gourmand ou un délicieux dîner à l'heure d'or, chaque plat est préparé avec précision par notre équipe culinaire de renommée mondiale et servi dans l'intimité de votre suite.

Matin au Carlin
Réveillez-vous avec l'arôme du café fraîchement moulu, des pâtisseries chaudes, des conserves locales et des plats à la carte nourrissants, servis à l'intérieur ou avec vue sur le lac Wakatipu. Le petit déjeuner est offert en supplément pour chaque séjour.

Soirée gourmande
Détendez-vous en profitant d'une expérience culinaire privée agrémentée d'ingrédients exceptionnels, de vins de la boutique Central Otago et d'un service impeccable directement dans votre suite.

Restauration ouverte toute la journée
Profitez d'un menu élaboré avec des plats d'inspiration locale, des plats réconfortants fabriqués à la main et des plats de saison conçus pour agrémenter votre journée à Queenstown.

Expériences de chef privé
Pour les occasions spéciales, notre équipe peut organiser des menus sur mesure, des dîners intimes accompagnés de vins ou des expériences culinaires entièrement personnalisées sur demande.

Au Carlin, les repas sont simples : personnalisés, raffinés et toujours remarquables.