Jante sob o céu aberto — à sombra das árvores ou na nossa Lapa — em todos os eventos em ambiente descontraído, sociável e rural informal.

Você prefere uma dieta vegana ou sem glúten, ou é alérgico a certos alimentos? Não há problema, informe-nos de antemão e vamos atender a todas as suas necessidades!

Na preparação das nossas refeições, tentamos minimizar a pegada de carbono sempre que possível. A maioria dos ingredientes perecíveis são cultivados em casa em nossa horta, citrinos e reserva de caça. Estes incluem leite fresco diário e creme de nossas vacas, ovas de nossas galinhas rebeldes, livres, ervas e vegetais da nossa horta e carne da vida selvagem (garantida sem antibióticos). De todos estes ingredientes naturais, os nossos cozinheiros criam deliciosas refeições que são uma fusão de cozinhas tradicionais da Namíbia, continental e europeia.