Os hóspedes são saboreados e jantados ao redor da mesa do Captain's e servidos uma refeição gourmet de três pratos.

No final da década de 1890, Cecil John Rhodes teve a visão de construir uma linha ferroviária do Cabo ao Cairo. A mesa de jantar em teca no Amalinda Lodge é composta pelas ligações ferroviárias exatas desta linha ferroviária e considerada teca birmanesa, uma vez que a teca rodesiana não foi colhida naqueles dias.

Os almoços são frequentemente servidos em torno da piscina de mergulho de beiral infinito, perto do lounge ao pôr do sol e do spa.
Refeições privadas/românticas podem ser organizadas com os gerentes no acampamento.
Requisitos dietéticos específicos podem ser atendidos e devem ser avisados mediante reserva.